Kuchár/ka
Mestská časť Bratislava - Nové Mesto
Miesto práce:
Bratislava
Ponúkaný plat (základná mzda):
Zamestnávateľ neuviedol
Druh pracovného pomeru:
plný úväzok
Informácie o pracovnom mieste
-=KONTAKT=-Kuchár (okrem šéfkuchára)

Pracovná oblasť: Gastronómia

Počet voľných miest: 1

Náplň práce: • príprava, varenie a podávanie celodennej stravy pre deti do troch rokov,
• rozvoz stravy na oddelenia,
• zabezpečovanie každodenného nákupu potravín,
• vypĺňanie denného stravného listu o spotrebe surovín,
• podieľanie sa na tvorbe jedálneho lístka,
• normovanie stravy, odkladanie vzoriek jedla, vedenie dokumentácie,
• udržiavanie hygieny a čistoty v kuchyni, v skladoch, všetkých elektrospotrebičov,
• dodržiavanie HACCP predpisov,
• umývanie a dezinfikovanie smetných nádob,
• dodržiavanie všetkých bezpečnostných a hygienických pokynov, dbanie na vysokú úroveň osobnej hygieny, čistotu v kuchyni, kuchynskej bielizne a celého zariadenia kuchyne.
Informácie pre uchádzača:
Pracovný a mimopracovný pomer: Pracovný pomer na určitú dobu

Počet mesiacov: 12

Počet hodín za týždeň: 37.5

Nočná práca: Nie

Sezónna práca: Nie

Základná zložka mzdy v eurách (v hrubom): 1 000 €
mesačne

Druh voľnej pracovnej pozície: Voľné pracovné miesto vo verejnom záujme

Ponúkané výhody: • odmeny v zmysle kolektívnej zmluvy:
- za mesiac apríl vo výške až do 50% funkčného platu,
- za mesiac september vo výške až do 50% funkčného platu,
• 13. plat vo výške 100% funkčného platu v zmysle kolektívnej zmluvy,
• 5 dní dovolenky navyše,
• 4 dni sick day,
• stravné lístky v hodnote 6,50 €,
• 50% úhrada z ceny ročnej električenky,
• príspevok na doplnkové dôchodkové sporenie vo výške 85 € mesačne,
• multisport karta.


Zdroj: Pracovná ponuka je prevzatá zo stránkyÚradov práce.
Všeobecne požadované znalosti:
Požadovaný stupeň vzdelania: Stredné odborné vzdelanie - kuchár - 64 Ekonomika a organizácia, obchod a služby II

Znalosť slovenského jazyka je nevyhnutná: Áno

Ďalšie požiadavky• stredné vzdelanie alebo úplné stredné vzdelanie v odbore kuchár, pekár, cukrár (výučný list), • potvrdenie o zdravotnej spôsobilosti (zdravotný preukaz v potravinárstve), • prax v školskom alebo predškolskom zariadení vítaná, • samostatnosť, spoľahlivosť, bezúhonnosť, komunikačné schopnosti, osobné a morálne predpoklady, zodpovednosť a precíznosť, • konštruktívna schopnosť pracovať v tíme, schopnosť riešiť konflikty, empatia, schopnosť sebareflexie a aktívny prístup k práci.

Informácie o spoločnosti
Kontaktné údaje:
Mestská časť Bratislava - Nové Mesto
Pozícia / odvetvie:Cestovný ruch, gastro, hoteliérstvo/Kuchár/Šéfkuchár
Dátum zverejnenia:25.04.2024
Iné možnosti práce