Univerzitná nemocnica Bratislava

Mäsiar

Univerzitná nemocnica Bratislava

Miesto práce
Nemocnica sv. Cyrila a Metoda Bratislava-Petržalka, Antolská, Petržalka
Druh pracovného pomeru
plný úväzok
Termín nástupu
dohodou
Mzdové podmienky (brutto)
762 EUR/mesiac

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

- plánovanie objednávok podľa jedálneho lístka pre mrazený tovar, mäso a vajíčka tak, aby bol tovar včas doručený
- objednávanie, preberanie, skladovanie, kontrola a výdaj mrazených tovarov a vajíčok
- objednávanie mäsa, príprava mäsa a mäsových produktov a rýb, zodpovednosť za ich kvalitu
- riešenie reklamácií pri preberaní tovaru
- kalibrácia mäsa denne na plátky -=KONTAKT=-g, prípadne kocky, podľa jedálneho lístka tak, aby boli o 6,00 pripravené na tepelnú úpravu (okolo 800 porcií denne obedy + večere)
- výkon každodennej kontroly váhy zostatkov mäsa
- výkon inventúry v sklade mäsa každý piatok s referentom stravovania
- spolupráca so skladníkom a vedúcimi kuchármi smien
- udržiavanie priestorov mäsového skladu, chladničky, mrazničky a prípravovne mäsa v požadovaných hygienických štandardoch
- pracovná doba od 5,00 do 12,00 v pracovné dni
- pracovná doba sobota + nedeľa (podľa zvolenej organizácie práce zamestnancom) od 5,00 do 11,00

Zamestnanecké výhody, benefity

- zvyšovanie základnej mzdy v zmysle kolektívnej zmluvy v závislosti od počtu rokov odbornej praxe
- možnosť pridania osobného príplatku po zapracovaní
- možnosť predĺženia pracovného pomeru na dobu neurčitú
- možnosť stravovania s príspevkom zamestnávateľa
- príspevok zo sociálneho fondu v zmysle Kolektívnej zmluvy UNB životné a pracovné jubileá, vernostné
- 5 dní dovolenky nad rámec zákona

Informácie o výberovom konaní

V prípade záujmu o ponúkanú pozíciu prosím kontaktujte vedúceho Oddelenia prevádzky stravovacích zariadení pani Slovákovú - Nemocnica sv. Cyrila a Metoda, Petržalka na t.č. -=KONTAKT=-alebo e-mailovo:[email protected]

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské bez maturity
stredoškolské s maturitou

Vzdelanie v odbore

vyučený v odbore mäsiar - podmienka

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

Univerzitná nemocnica Bratislava poskytuje špecializovanú liečebno-preventívnu starostlivosť pacientom z celého Slovenska. Je najväčším zdravotníckym zariadením na Slovensku. Základným poslaním Univerzitnej nemocnice Bratislava je návrat strateného zdravia a záchrana života. Univerzitnú nemocnicu Bratislava tvorí päť nemocníc - Nemocnica Ružinov, Nemocnica akad. L. Dérera na Kramároch, Nemocnica sv. Cyrila a Metoda v Petržalke, Nemocnica Staré Mesto na Mickiewiczovej ulici a Špecializovaná geriatrická nemocnica Podunajské Biskupice. Nemocnica zamestnáva vyše 1300 lekárov a 2 000 sestier, celkovo takmer 6 000 zamestnancov. Zriaďovateľom je Ministerstvo zdravotníctva SR.

Počet zamestnancov

1000 a viac zamestnancov

Kontakt

Kontaktná osoba: Ing. Annamária Popundová
Tel.:-=KONTAKT=-
E-mail:
ID:1470403Dátum zverejnenia:15.6.-=KONTAKT=-lokalita:BratislavaPozícia:MäsiarSpoločnosť:Univerzitná nemocnica BratislavaZákladná zložka mzdy (brutto):762 EUR/mesiac

Počet videní: 8
Ponúkaná mzda: 762 EUR
Inzerent:Univerzitná nemocnica Bratislava [ ]
Zverejnené dňa:2022-06-15 (16 dní)
Zverejnené pre lokality:Slovensko Bratislavský kraj Bratislava
Pracovná ponuka nájdená za 0 milisekúnd.