Hotel DARO s.r.o.

Šéfkuchár - Hotel DARO ***

Hotel DARO s.r.o.

Miesto práce
Hodruša - Hámre
Druh pracovného pomeru
plný úväzok, živnosť
Termín nástupu
Predpokladaný od druhej polovice mája 2021
Mzdové podmienky (brutto)
2 000 - 2 330 EUR/mesiacČasť tringeltov + odmeny za výkony (svadby...atď.).

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

- Plná zodpovednosť za vedenie kuchyne
- Návrh a prípravna nových jedál (jedálnych lístkov)
- Následná tvorba kompletných kalkulácií ponúkaných jedál
- Vynikajúca znalosť všetkých technologických a kvalitatívnych postupov a ich
dodržiavanie
- Samostatné pripravovanie teplých a studených jedál (Á la carte, bufety)
- Zodpovednosť za kvalitu ponúkaných jedál
- Rozdelovanie pracovných zmien
- Organizovanie práce kuchárov a pomocných síl v kuchyni
- Plná zodpovednosť za chod kuchyne
- Zodpovednosť za skladové zásoby surovín a ich objednávanie
- Dohľad nad estetikou podávaných jedál (aranžovanie a dekorovanie)
- Dodržiavanie prísnych hygienických zásad
- Vedenie a motivovanie tímu
- Pracovná doba cca -=KONTAKT=-hodín/mesačne

Zamestnanecké výhody, benefity

- tvorivé prostredie
- práca v stabilnej spoločnosti
- pohodový kolektív rodinného hotela
- kvalitné podmienky pre výkon práce
- profesijný rast
- zamestnanecká strava
- ubytovanie zdarma priamo na hoteli
- nadštandartné finančné ohodnotenie (možné odmeny)

Informácie o výberovom konaní

V prípade, že máte záujem o túto pozíciu, kliknite na "Poslať spoločnosti životopis", vyplňte prihlasovací formulár a pripojte svoj životopis.

Všetkým uchádzačom ďakujeme za prejavený záujem. Po starostlivom posúdení životopisov budeme kontaktovať iba uchádzačov postupujúcich do ďalšieho kola. Ďakujeme za pochopenie

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

základné vzdelanie
stredoškolské bez maturity
stredoškolské s maturitou

Vzdelanie v odbore

kuchár

Osobnostné predpoklady a zručnosti

- zodpovedný
- kreatívny
- iniciatívny
- schopnosť viesť a motivovať svoj tím
- spoľahlivý
- mať chuť učiť sa nové trendy
- silne pozitívny vzťah ku gastronómii

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

Hotel nájdete v známej baníckej obci Hodruša-Hámre, ktorá sa rozprestiera v nádhernom prostredí Štiavnických vrchov. Hotel sa snaží ponúknuť svojim zákazníkom čo najvyšší štandard v danej triede, ako aj v ubytovaní tak i v poctivej gastronómii. Viac informácií o hoteli nájdete na www.hoteldaro.sk.

Adresa spoločnosti

Hotel DARO s.r.o.
Hodruša-Hámre 1267
966 61 Hodruša-Hámre
http://www.hoteldaro.sk

Kontakt

Kontaktná osoba: Marek Vidiečan
Tel.:-=KONTAKT=-
E-mail:poslať životopis
ID:3516167Dátum zverejnenia:8.4.-=KONTAKT=-Lokalita:Hodruša-HámrePozícia:ŠéfkuchárSpoločnosť:Hotel DARO s.r.o.Základná zložka mzdy (brutto):2 000 EUR/mesiac

Počet videní: 18
Ponúkaná mzda: 2000 EUR
Inzerent:Hotel DARO s.r.o. [ ]
Zverejnené dňa:2021-04-08 (16 dní)
Zverejnené pre lokality:Slovensko Banskobystrický kraj Žarnovica
Pracovná ponuka nájdená za 0 milisekúnd.