DRUŽBA, S.R.O.

F&B manažér

SKI&WELLNESS RESIDENCE DRUŽBA ****, Demänovská Dolina - Jasná

Miesto práce
Demänovská Dolina
Druh pracovného pomeru
plný úväzok
Termín nástupu
dohodou
Mzdové podmienky (brutto)
2 600 EUR/mesiac

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

- vedenie personálnej agendy
- nábor, prijímanie, školenie zamestnancov
- predvídanie a plánovanie ľudských zdrojov a predpokladaných nákladov
vzhľadom na sezónnosť a obsadenosť
- efektívne riadenie, organizovanie a rozdeľovanie úloh F&B tímu
- príprava a dohľad nad prípravou jednotlivých úsekov
- kontroling, checklisty a kontrola kvality práce
- spolu podieľanie sa na príprave menu, sezónnych menu, marketingových akcií
- tvorba receptúr, kalkulačných listov a interných smerníc a kontrola správneho
uvedenia v praxi
- sledovanie a aplikovanie trendov v praxi
- systémové riadenie zásob
- dodržiavanie HACCP

Zamestnanecké výhody, benefity

možnosť kariérneho rastu
možnosť odborného vzdelávania
zaujímavý program bonusov a zamestnaneckých výhod
k pracovnému miestu poskytujeme ubytovanie

Informácie o výberovom konaní

Prosíme uchádzačov, aby nás kontaktovali alebo posielali CV, len v prípade, že spĺňajú všetky uvedené požiadavky. Kontaktovať budeme iba vybraných uchádzačov.

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
študent vysokej školy

Vzdelanie v odbore

spoločné stravovanie, cestovný ruch, ekonomické

Jazykové znalosti

Anglický jazyk - Stredne pokročilý (B2)

Ostatné znalosti

Microsoft Office - Pokročilý

Vodičský preukaz

B

Počet rokov praxe

4

Osobnostné predpoklady a zručnosti

- minimálne 4 roky odbornej praxe na rovnakej alebo vyššej pozícii v hoteloch rovnakej kategórie
- odborné znalosti v oblasti a aktuálnych trendoch
- vynikajúce komunikačné, medziľudské a vodcovské schopnosti
- skúsenosti s vedením väčšieho tímu ľudí
- príkladne aktívny a dynamický
- ekonomicky a finančne gramotný
- kritické myslenie a riešenie problémov
- organizačné a časové riadiace predpoklady
- zmysel pre detail a poriadok
- zdravotne spôsobilý

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

SKI&WELLNESS RESIDENCE DRUŽBA ****, Demänovská Dolina - Jasná

Počet zamestnancov

50-99 zamestnancov

Kontakt

Kontaktná osoba: Martin Chudovský
Tel.:-=KONTAKT=-
E-mail:poslať životopis
ID:3850949Dátum zverejnenia:6.1.-=KONTAKT=-Lokalita:Demänovská DolinaPozícia:F&B manažérSpoločnosť:SKI&WELLNESS RESIDENCE DRUŽBA ****, Demänovská Dolina - JasnáZákladná zložka mzdy (brutto):2 600 EUR/mesiac

Počet videní: 13
Ponúkaná mzda: 2600 EUR
Inzerent:DRUŽBA, S.R.O. [ ]
Zverejnené dňa:2022-01-06 (18 dní)
Zverejnené pre lokality:Slovensko Žilinský kraj Liptovský Mikuláš
Pracovná ponuka nájdená za 0 milisekúnd.