QUERTIC s.r.o.

Prevádzkovy manager

QUERTIC s.r.o.

Miesto práce
Bratislava
Druh pracovného pomeru
plný úväzok
Termín nástupu
ihneď
Mzdové podmienky (brutto)
1 500 - 1 700 EUR/mesiac

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

Ako by vyzeral Váš pracovný deň?
- riadenie a koordinácia zamestnancov
- zodpovednosť za plynulý chod zverenej prevádzky
- zodpovednosť za nábor a zaškolenie nových zamestnancov
- riešenie zákazníckych podnetov
- vykonávanie prác na prevádzke podľa potreby
- zodpovednosť za dodržiavanie zásad HACCP a hygienických štandardov
Riadenie prevádzky a tímu reštaurácie .
- Vedenie a motivácia tímu čašníkov a barmanov
- Úzka spolupráca so šéfkuchárom
- Zodpovednosť za finančné výsledky prevádzky

Informácie o výberovom konaní

Vyhradzujeme si pravo , osloviť iba vybraných uchádzačov, ktorí splnia kritéria.

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
vysokoškolské I. stupňa
vysokoškolské II. stupňa

Vzdelanie v odbore

gastronomia, hotelový- gastro management

Ostatné znalosti

Fakturácia - Pokročilý
Hospodárska korešpondencia - Pokročilý
Pokladňa - Pokročilý
Riešenie problémov - Pokročilý
Microsoft Excel - Pokročilý
Hores (hotelový systém) - Pokročilý

Vodičský preukaz

B

Prax na pozícii/v oblasti

1

Počet rokov praxe

1

Osobnostné predpoklady a zručnosti

- zmysel pre poriadok
- zodpovednosť
- samostatnosť
- tímový hráč
- prax v gastronómii vítaná
- minimálne 2 ročná prax vo vedení reštaurácie / pivárne / baru
- osobnosť lídra
- znalosť a aktívne používanie angličtiny je podmienkou
- časová flexibilita
- odolnosť voči stresu
- dynamická osobnosť

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

Spoločnosť prevádzkujúca pivovar a botel na Dunaji.

Adresa spoločnosti

QUERTIC s.r.o.
Gorkého 3
811 01 Bratislava - mestská časť Staré Mesto

Kontakt

Kontaktná osoba: Ing. Matej Hvizdoš
Tel.:-=KONTAKT=-
E-mail:poslať životopis
ID:4132080Dátum zverejnenia:6.10.-=KONTAKT=-Lokalita:BratislavaPozícia:Vedúci prevádzkySpoločnosť:QUERTIC s.r.o.Základná zložka mzdy (brutto):1 500 EUR/mesiac

Počet videní: 7
Ponúkaná mzda: 1500 EUR
Inzerent:QUERTIC s.r.o.
Zverejnené dňa:2021-10-06 (11 dní)
Zverejnené pre lokality:Slovensko Bratislavský kraj Bratislava
Pracovná ponuka nájdená za 0 milisekúnd.