Základná/Materská/Umelecká škola

Hlavný kuchár / kuchárka

Materská škola Bratislava-Karlova Ves

Miesto práce
Ľudovíta Fullu 12, Karlova Ves
Druh pracovného pomeru
plný úväzok
Termín nástupu
-=KONTAKT=-

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

Hlavný kuchár / kuchárka

Informácie o výberovom konaní

Rozsah úväzku
100%

Počet študentov školy
103

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské bez maturity
stredoškolské s maturitou

Osobnostné predpoklady a zručnosti

Znalosť práce s PC
internet, Office

Vzdelanie
Nižšie stredné odborné vzdelanie
Stredné odborné vzdelanie, príp. odborná spôsobilosť

Ďalšie požiadavky
Náplň práce:
- normovanie jedál podľa zisteného stavu stravníkov, platných receptúr a jedálneho lístka
- vypĺňanie denne stravného listu o spotrebe surovín
- podieľanie sa na tvorbe jedálneho lístka
- preberanie tovaru od dodávateľov a jeho správne uskladnenie
- zodpovednosť za inventarizáciu skladu potravín
- pripravovanie nátierok a hlavných jedál (mäsité, zeleninové, múčne)
- dodržiavanie technologických postupov, receptúr, kvality, kvantity a vydávanie jedál
- kontrolovanie činnosti podriadených zamestnancov
- dodržiavanie predpisov HACCP a osobnej hygieny

Ďalšie požiadavky:
Príjemné vystupovanie
Kladný vzťah k deťom
Samostatnosť, dôslednosť, zodpovednosť

Inzerujúca spoločnosť

Kontakt

Kontaktná osoba: Anna Tvrzická
Tel.:-=KONTAKT=-
E-mail:poslať životopis
ID:4363882Dátum zverejnenia:24.6.-=KONTAKT=-lokalita:BratislavaPozícia:ŠéfkuchárSpoločnosť:Materská škola Bratislava-Karlova VesPracovná ponuka je prevzatá z inej stránky alebo zdroja.

Počet videní: 20
Inzerent:Základná/Materská/Umelecká škola [ ]
Zverejnené dňa:2022-06-24 (7 dní)
Zverejnené pre lokality:Slovensko Bratislavský kraj Bratislava
Pracovná ponuka nájdená za 0 milisekúnd.