Kuchár/ka
El Gaucho SK, s. r. o.
Miesto práce:
Bratislava
Ponúkaný plat (základná mzda):
Zamestnávateľ neuviedol
Druh pracovného pomeru:
plný úväzok
Informácie o pracovnom mieste
-=KONTAKT=-Kuchár (okrem šéfkuchára)

Pracovná oblasť: Gastronómia

Počet voľných miest: 2

Náplň práce: Naša reštaurácia je súčasťou siete steakhousov El Gaucho Global v Ázii - www.elgaucho.asia a Európe www.elgaucho.eu. Ponúkame medzinárodnú kuchyňu - Argentína a Izrael. Preto sú naše nároky na kuchárov pomerne vysoké. Náplňou práce je najmä pomoc šéfkuchárovi pri základnej príprave surovín na výrobu ponúkaných jedál. Po preukázaní skúseností a následnom kompletnom zaučení samostatná práca, príprava a servírovanie v súlade s našimi štandardami.
Informácie pre uchádzača:
Pracovný a mimopracovný pomer: Pracovný pomer na neurčitý čas

Počet hodín za týždeň: 40.0

Zmennosť: dohodou
pružná

Nočná práca: Nie

Sezónna práca: Nie

Základná zložka mzdy v eurách (v hrubom): 900 €
mesačne

Druh voľnej pracovnej pozície: Voľné pracovné miesto v podnikateľskej sfére

Ponúkané výhody: Odmeny, benefity, školenia v ostatných pobočkách v Európe, prípadne v Ázii.


Zdroj: Pracovná ponuka je prevzatá zo stránkyÚradov práce.
Všeobecne požadované znalosti:
Požadovaný stupeň vzdelania: Stredné odborné vzdelanie - cukrár kuchár

Prax: aspoň 5 rokov

Znalosť slovenského jazyka je nevyhnutná: Nie

Znalosť jazyka požaduje: ovládanie všetkých definovaných jazykov

Cudzí jazyk: anglický vysoká - vysoká C1 a C2

Počítačové zručnosti: Internet - pokročilá
Kancelárske balíky - Microsoft Excel - pokročilá

Všeobecné spôsobilosti: analyzovanie a riešenie problémov
komunikácia (jednanie s ľuďmi)
komunikácia v cudzom jazyku
kultivovaný slovný prejav, schopnosť vyjadrovania sa
organizovanie a plánovanie práce
pružnosť v myslení (adaptabilita, flexibilita, improvizačné spôsobilosti)
rozhodovanie
samostatnosť
tímová práca
tvorivosť (kreativita)

Osobnostné predpoklady: iniciatívnosť
komunikatívnosť
pozornosť
precíznosť (presnosť)
sebaovládanie
spoľahlivosť
trpezlivosť

Ďalšie požiadavkyVzhľadom na to, že sa jedna o siet restauracii v Azii a Europe, a restauracie medzi sebou intenzivne komunikuju, najma kuchari Anglický jazyk v písomnom aj ústnom styku na vysokej úrovni je nevyhnutný - tím okolo šéfkuchára tvoria ľudia z celého sveta, rovnako aj prax na pozícii grillmajstra. Kuchár vystupuje aj pred zákazníkmi, komunikuje, podľa požiadaviek mäso a úpravu prezentuje.

Informácie o spoločnosti
Kontaktné údaje:
El Gaucho SK, s. r. o.
Pozícia / odvetvie:Cestovný ruch, gastro, hoteliérstvo/Kuchár/Šéfkuchár
Dátum zverejnenia:08.03.2024
Iné možnosti práce