Hotel Löwen am See

Zur Verstärkung unseres Küchen-Teams für die Sommersaison 2018 (April bis Oktober) suchen wir einen jungen, freundlichen, motivierten, selbstbewussten, aufgestellten und flexiblen  Commis de Cuisine / Chef de Partie (m/w) (für die Sommersaison (April 2018 bis Oktober 2018)) 

Unsere Anforderungen

  • Berufseinsteiger mit erfolgreich abgeschlossener Kochausbildung
  • Sie sind Koch/Köchin aus Leidenschaft und auf verschiedenen Posten (Saucier, Entermetier, Gardemanger) einsetzbar.
  • Kommunikative und aufgeschlossene Persönlichkeit
  • Freundliches und sicheres Auftreten sowie gepflegte Umgangsformen
  • Respektvollen und loyalen Umgang mit Kollegen und Vorgesetzten

 

Ihre Aufgaben:

 

  • Verantwortlich für einen Posten (Entremetier, Gardemanger oder Saucier)
  • Sicherstellung der Konstanz & Qualität der Speisen
  • Bereitstellung der erforderlichen Mise-en-place
  • Mitverantwortung bei der Umsetzung & Überwachung des Hygienekonzeptes
  • Mitverantwortlich für den reibungslosen Serviceablauf

 

Wir bieten Ihnen eine interessante, vielseitige und herausfordernde Tätigkeit, bei der Selbständigkeit und Eigenverantwortung gefragt sind, in einem komplett erneuerten Betrieb mit moderner Infrastruktur und zeitgemässen Anstellungs- und Arbeitsbedingungen.

 

Wir freuen uns auf Ihre vollständige Bewerbung mit Referenzangaben.


Inzerent:Hotel Löwen am See
Zverejnené dňa:2018-03-14 (37 dní)
Zverejnené pre lokality:Švajčiarsko Zug
Pracovná ponuka nájdená za 0 milisekúnd.