Restaurant Volkshaus

Wir suchen per 15.08.2018 oder nach Vereinbarung eine BankettadministrationsmitarbeiterIn /BankettmanagerIn / stellvertretende BankettleiterIn (Teilzeitstelle 80% im Stundenlohn (Fixe Ferienzeit Weihnacht /Neujahr und Juli/August)) Aufgaben:
  • Annahme von Getränke und Essensbestellungen der VeranstalterInnen, welche Räumlichkeiten  im Volkshaus gemietet haben. Telefonisch oder per E-Mail.
  • Anfragen mit dem“ Bankettprofi“ erfassen, bearbeiten und eine Offerte verfassen und versenden.  („Bankettprofi“ ist eine Software zum Planen, Durchführen und Auswerten von Veranstaltungen)
  • Erfassen und bearbeiten von individuellen Bestellungen nach Vorgabe der Bankettmanagerin
  • Regelmässige Telefonische- und E-Mailnachfrage nach den gastronomischen Bedürfnissen der VeranstalterInnen im Volkshaus
  • Durchführung von Anlässen und Events vor Ort
  • Erfassung und Aktualisierung der Angebotsvorlagen im „Bankettprofi“
  • Organisieren und bestellen von Material für Bankett-  und Eventanlässe
  • Offerten für Neuanschaffungen der Bankettabteilung einholen
  • Pflege und Beschaffung der Uniformen der Bankett- und Eventabteilung
  • Rekrutierung von Mitarbeitern für Anlässe nach Vorgabe der Bankettmanagerin und  des Konzertmanagers
  • Aktualisierung des Bankett- und Eventkalenders für alle Abteilungen
  • Aktualisierung des Angebots auf der Homepage
  • Mithilfe beim jährlichen inventarisieren  (1.Januar) der gesamten Bankettabteilung
  • Allgemeine übergreifende administrative Arbeiten für alle Abteilungen des Betriebs
Unsere Erwartungen an Sie:
  • Deutsch schriftlich und mündlich sehr gut, Englisch mündlich sehr gut
  • Abgeschlossene Hotelfachschule und mehrjährige Erfahrung in den Bereichen Gastro-Administration, Bankettmanagement oder als  Bankettchef de Service
  • Solide PC Kenntnisse, von Vorteil Kenntnisse eines Banketterfassungssystems wie Bankettprofi


Das Restaurant im Volkshaus ist ein lebhafter Betrieb und durch die vielen Veranstaltungen im Hause hochfrequentiert. Es erwartet Sie eine spannende und anspruchsvolle Tätigkeit in einem dynamischen Umfeld. Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Lebenslauf und Foto per Mail an:
https://www.hotelcareer.ch/jobs/restaurant-volkshaus-100059/bankettadministrationsmitarbeiterin-bankettmanagerin-stellvertretende-bankettleiterin-2109324?cid=msearche_8h-sk___ch. Bei Fragen und Auskünften stehen wir Ihnen gerne telefonisch unter -=KONTAKT=-zur Verfügung.


Počet videní: 0
Inzerent:Restaurant Volkshaus
Zverejnené dňa:2018-07-17 (31 dní)
Zverejnené pre lokality:Švajčiarsko Zürich
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