Restaurant Volkshaus

Wir suchen per 15.08.2018 oder nach Vereinbarung eine Chef de Service (m/w) Anforderungen
  • Abgeschlossene Berufslehre als Restaurationsfachfrau/-fachmann EFZ
  • Abschluss Hotelfachschule oder gleichwertige Ausbildung von Vorteil
  • Mindestens 5 Jahre Erfahrung als Chef de Service in der Gastronomie
  • Gute PC-Kenntnisse (Excel, Word, Outlook, CMS)
  • Gute Kenntnisse der Software Mirus und Kassensystem Vectron
  • Gute Deutschkenntnisse (mündlich und schriftlich), Englisch und Französisch (mündlich) erwünscht
  • Gute Umfangsformen, gepflegtes Auftreten
Aufgaben
  • Führung des rund 15-köpfigen Serviceteams
  • Tagesplanung Service nach Vorgabe der Restaurantleitung
  • Serviceadministration (Menü, Programmierung Kasse, tagesaktuelles Update Website etc.)
  • Einsatzplanung und Stundenkontrolle Serviceteam
  • Reservationsmanagement
  • Empfang, Platzierung und Betreuung der Gäste
  • Reklamationsmanagement
Stellenantritt: 15. August oder nach Vereinbarung

Wenn Sie kommunikativ, teamorientiert und belastbar sind und auch in turbulenten Situationen die Ruhe bewahren und Sie diese verantwortungsvolle, abwechslungsreiche Stelle als Gastgeber in einem lebhaften Betrieb interessiert, freuen wir uns Sie kennenzulernen. Senden Sie bitte Ihre vollständige Bewerbung mit Bild bis spätestens 01.08.2018 per Email an https://www.hotelcareer.ch/jobs/restaurant-volkshaus-100059/chef-de-service-2109327?cid=msearche_8h-sk___ch.
Bei Fragen steht Ihnen Gregory Darmigny Restaurantbereichsleiter Restaurant Volkshaus
(Tel. -=KONTAKT=-), gerne zur Verfügung.


Počet videní: 0
Inzerent:Restaurant Volkshaus
Zverejnené dňa:2018-07-17 (35 dní)
Zverejnené pre lokality:Švajčiarsko Zürich
Pracovná ponuka nájdená za 0 milisekúnd.