Dolder Hotel AG

Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4’000 Quadratmetern sowie grosszügige Bankett- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015.
   
Das neue Restaurant Saltz, entworfen vom Künstler Rolf Sachs, besticht durch sein gemütliches und zuweilen theatralisches Ambiente. Es verfügt über 102 Sitzplätze und ist mit 14 Gault-Millau-Punkten ausgezeichnet. Unser Küchenteam kreiert ein Menü von verlockender Schlichtheit, dem eine ungekünstelte, urbane Perspektive zugrunde liegt. Die Saltz Bar bietet den Gästen Cocktails und Snacks in lebhafter, geselliger Atmosphäre. Im Sommer lädt die grosse Panorama-Sonnenterrasse zum Speisen im Freien ein. Die Lounge-Ecke ist der richtige Ort für Drinks, ein Glas Wein oder Snacks.

Als

Commis de Cuisine im Restaurant Saltz

verarbeiten Sie mit viel Engagement und Freude hochstehende Produkte in einer authentischen, frischen Küche. Sie schätzen die Arbeit in einem Team, das Ausserordentliches leistet und sich in der Spitzengastronomie positioniert.

Als gelernter Koch verfügen Sie über ein gutes Fachwissen und konnten erste Berufserfahrungen sammeln in führenden Häusern der Gastronomie und Hotellerie. Ihre hohen Ansprüche an die Qualität und sich selbst zeichnen Sie aus. Eine ausgeglichene und teamorientierte Persönlichkeit rundet Ihr Profil ab.

Der Eintritt erfolgt per 1. Februar 2019 oder nach Vereinbarung.

Wir freuen uns auf Ihre Online-Bewerbung mit Motivationsschreiben, Lebenslauf und vollständigen Ausbildungs- und Arbeitszeugnissen und sichern Ihnen absolute Diskretion zu. Bitte haben Sie Verständnis, dass wir unvollständige Bewerbungen leider nicht berücksichtigen können.  


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Inzerent:Dolder Hotel AG
Zverejnené dňa:2018-12-27 (27 dní)
Zverejnené pre lokality:Švajčiarsko Zürich
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