Kuchár/ka

Údaje o pracovnej pozícii

Id VPM

2169313

Zdroj

úrad PSVR

Názov pracovnej pozície

Kuchár/ka

Profesia (SK ISCO-08)

-=KONTAKT=-Kuchár (okrem šéfkuchára)

Pracovná oblasť

Gastronómia

Počet voľných miest

1

Náplň práce

- Odvoz stravy pre PSS a zamestnancov na pracovisko ul. SNP Tvrdošín denne, vrátane sobôt, nedieľ a štátnych sviatkov. - Organizovanie výrobných procesov a výroba všetkých jedál a nápojov podľa diferencovaného stravovacieho režimu. - Zodpovednosť za dodržiavanie materiálových spotrebných noriem a receptúr platných pre zariadenia, zodpovednosť za kvalitu pripravených jedál. - Samostatný výdaj jedál v stanovených termínoch podľa požiadaviek z oddelení a ich vydávanie podľa rozpisu. - Súčinnosť pri zostavovaní jedálneho lístka. - Zodpovedá za majetok v používaní. - Zabezpečenie výkonu kontroly, vedenie evidencie a dokumentácie HACCP. - Zodpovednosť za dodržiavanie predpisov prevádzkovej a osobnej hygieny a predpisov pri výrobe jedál v zmysle správnej výrobnej praxe (HACCP). - Dodržiavanie sanitačného programu a všeobecne záväzných predpisov v oblasti osobnej, prevádzkovej hygieny, BOZP a PO. - Zabezpečuje a plní podmienky kvality poskytovaných sociálnych služieb. - Zodpovedá za sústavné skvalitňovanie a zvyšovania úrovne poskytovaných sociálnych služieb v zmysle platnej legislatívy rámci pracovného zaradenia. - Riadi sa pokynmi nadriadeného pracovníka.

Miesto výkonu práce, Ďalšie miesto výkonu práce

Medvedzie 136,02744 Tvrdošín - Tvrdošín
Slovensko

Ďalšie miesta výkonu práce

Pracovné podmienky

Pracovný a mimopracovný pomer

Pracovný pomer na určitú dobu

Počet mesiacov

12

Počet hodín za týždeň

37.0

Pracovný čas

06:00-18:00

Zmennosť

delené zmeny

Nočná práca

Nie

Sezónna práca

Nie

Základná zložka mzdy v eurách (v hrubom)

V zmysle zákona č. 552/2003 Z.z. o výkone práce vo verejnom záujme v znení neskorších predpisov, zákona č. 553/2003 Z.z. o odmeňovaní niektorých zamestnancov pri výkone práce vo verejnom záujme a o zmene a doplnení niektorých zákonov v znení neskorších predpisov a nariadenia vlády č. 388/2018 Z.z., ktorým sa ustanovujú zvýšené stupnice platových taríf zamestnancov pri výkone práce vo verejnom záujme.

Druh voľnej pracovnej pozície

Voľné pracovné miesto vo verejnom záujme

Požiadavky na zamestnanca

Požadovaný stupeň vzdelania

Stredné odborné vzdelanie

Prax

aspoň 2 roky

Znalosť slovenského jazyka je nevyhnutná

Áno

Vodičské oprávnenie

SkupinaB

Všeobecné spôsobilosti

komunikácia (jednanie s ľuďmi)

manuálna zručnosť

organizovanie a plánovanie práce

osobnostný rozvoj

rozhodovanie

samostatnosť

tímová práca

Osobnostné predpoklady

empatia

komunikatívnosť

ochota pomáhať (zmysel pre spolupatričnosť)

praktické myslenie

predstavivosť

spoľahlivosť

trpezlivosť

Ďalšie požiadavky

Stredné odborné vzdelanie + osobitný kvalifikačný predpoklad

Údaje o zamestnávateľovi

Názov spoločnosti

Centrum sociálnych služieb ORAVA

Právna forma

Príspevková organizácia

Sídlo

Medvedzie 136

02744 Tvrdošín - Tvrdošín

Slovensko

IČO

00632783

Počet zamestnancov

100-149

Internetová adresa

www.cssorava.sk

Charakteristika zamestnávateľa

Poskytovateľ sociálnych služieb.

Činnosť zamestnávateľa (SK NACE Rev. 2)

Starost.o staršie os.

Zabezpečenie obsadenia pracovnej pozície

Sprostredkovanie kandidátov

V spolupráci s úradom PSVR

Forma sprostredkovania

individuálnou formou

Dátum ukončenia ponuky

27.04.2024

Kontaktná osoba

Kontaktná osoba

Mária Štrbková Kršková

-=KONTAKT=-