Kuchár/ka

Údaje o pracovnej pozícii

Id VPM

2525527

Zdroj

úrad PSVR

Názov pracovnej pozície

Kuchár/ka

Profesia (SK ISCO-08)

-=KONTAKT=-Kuchár (okrem šéfkuchára)

Pracovná oblasť

Gastronómia

Počet voľných miest

2

Náplň práce

Naša reštaurácia je súčasťou siete steakhousov El Gaucho Global v Ázii - www.elgaucho.asia a Európe www.elgaucho.eu. Ponúkame medzinárodnú kuchyňu - Argentína a Izrael. Preto sú naše nároky na kuchárov pomerne vysoké. Náplňou práce je najmä pomoc šéfkuchárovi pri základnej príprave surovín na výrobu ponúkaných jedál. Po preukázaní skúseností a následnom kompletnom zaučení samostatná práca, príprava a servírovanie v súlade s našimi štandardami.

Miesto výkonu práce, Ďalšie miesto výkonu práce

Ventúrska 1,81101 Bratislava-Staré Mesto - Bratislava I
Slovensko

Ďalšie miesta výkonu práce

Pracovné podmienky

Pracovný a mimopracovný pomer

Pracovný pomer na neurčitý čas

Počet hodín za týždeň

40.0

Zmennosť

dohodou

pružná

Nočná práca

Nie

Sezónna práca

Nie

Základná zložka mzdy v eurách (v hrubom)

940€mesačne

Druh voľnej pracovnej pozície

Voľné pracovné miesto v podnikateľskej sfére

Ponúkané výhody

Odmeny, benefity, školenia v ostatných pobočkách v Európe, prípadne v Ázii.

Požiadavky na zamestnanca

Požadovaný stupeň vzdelania

Stredné odborné vzdelanie-cukrár kuchár

Prax

aspoň 5 rokov

Znalosť slovenského jazyka je nevyhnutná

Nie

Znalosť jazyka požaduje

ovládanie všetkých definovaných jazykov

Cudzí jazyk

anglickývysoká - vysoká C1 a C2

Počítačové zručnosti

Internet-pokročilá

Kancelárske balíky - Microsoft Excel-pokročilá

Všeobecné spôsobilosti

analyzovanie a riešenie problémov

komunikácia (jednanie s ľuďmi)

komunikácia v cudzom jazyku

kultivovaný slovný prejav, schopnosť vyjadrovania sa

organizovanie a plánovanie práce

pružnosť v myslení (adaptabilita, flexibilita, improvizačné spôsobilosti)

rozhodovanie

samostatnosť

tímová práca

tvorivosť (kreativita)

Osobnostné predpoklady

iniciatívnosť

komunikatívnosť

pozornosť

precíznosť (presnosť)

sebaovládanie

spoľahlivosť

trpezlivosť

Ďalšie požiadavky

Vzhľadom na to, že sa jedna o sieť reštaurácií v Ázii a Európe a reštaurácie medzi sebou intenzívne komunikujú, najmä kuchári, Anglický jazyk v písomnom aj ústnom styku na vysokej úrovni je nevyhnutný - tím okolo šéfkuchára tvoria ľudia z celého sveta, rovnako aj prax na pozícii grillmajstra. Kuchár vystupuje aj pred zákazníkmi, komunikuje, podľa požiadaviek mäso a úpravu prezentuje.

Údaje o zamestnávateľovi

Názov spoločnosti

El Gaucho SK, s. r. o.

Právna forma

Spol. s r. o.

Sídlo

Ventúrska 1

81101 Bratislava-Staré Mesto - Bratislava I

Slovensko

IČO

51276721

Počet zamestnancov

10-19

Internetová adresa

www.elgaucho.eu

Charakteristika zamestnávateľa

Naša reštaurácia je súčasťou siete steakhousov El Gaucho Global v Ázii - www.elgaucho.asia a Európe www.elgaucho.eu . Ponúkame medzinárodnú kuchyňu - Argentína a Izrael. V roku 2021 a 2022 sme úspešne otvorili ďalšie prevádzky v Prahe a v Rige.

Činnosť zamestnávateľa (SK NACE Rev. 2)

Jedálne

Zabezpečenie obsadenia pracovnej pozície

Sprostredkovanie kandidátov

V spolupráci s úradom PSVR

Forma sprostredkovania

individuálnou formou

Dátum ukončenia ponuky

08.01.2026

Informácie o obsadení pozície

Pozícia je vhodná aj pre štátnych príslušníkov tretích krajín

Zverejniť voľnú pracovnú pozíciu aj na európskom portáli pracovných miest

Kontaktná osoba

Kontaktná osoba

Mgr. Lucia Žiliakova

-=KONTAKT=-