Kuchár

Údaje o pracovnej pozícii

Id VPM

2442598

Zdroj

úrad PSVR

Názov pracovnej pozície

Kuchár

Profesia (SK ISCO-08)

-=KONTAKT=-Kuchár (okrem šéfkuchára)

Pracovná oblasť

Gastronómia

Počet voľných miest

2

Náplň práce

• Náročná príprava teplých pokrmov alebo špecialít studenej kuchyne • Príprava špecialít slovenskej a medzinárodnej kuchyne. • Zodpovednosť za kvalitu pripravených pokrmov. • Dodržiavanie presne stanovených postupov prípravy jedál. • Dodržiavanie prísnych hygienických štandardov a čistoty na pracovisku. • Podieľanie sa na príprave jedálneho lístka. • Organizovanie všetkých výrobných procesov prípravy jedál. • Kontrola kvality hotových jedál. • Sledovanie správnych skladových zásob základných surovín. • Aranžovanie pripravovaných pokrmov a kladenie vysokého dôrazu na estetickú stránku pokrmov. • Vybavovanie reklamácií zákazníkov. • Práca cez víkend, sviatky

Miesto výkonu práce, Ďalšie miesto výkonu práce

81109 Bratislava-Staré Mesto - Bratislava I
Slovensko

Ďalšie miesta výkonu práce

Pracovné podmienky

Pracovný a mimopracovný pomer

Pracovný pomer na neurčitý čas

Nočná práca

Nie

Sezónna práca

Nie

Základná zložka mzdy v eurách (v hrubom)

816€mesačne

Druh voľnej pracovnej pozície

Voľné pracovné miesto v podnikateľskej sfére

Požiadavky na zamestnanca

Požadovaný stupeň vzdelania

Úplné stredné odborné vzdelanie

Prax

aspoň 5 rokov

Znalosť slovenského jazyka je nevyhnutná

Áno

Znalosť jazyka požaduje

ovládanie všetkých definovaných jazykov

Cudzí jazyk

anglickývysoká - vysoká C1 a C2

nemeckýstredná - pokročilá B1 a B2

Všeobecné spôsobilosti

environmentálna (prírodovedná) gramotnosť

finančná a ekonomická gramotnosť

fyzická zdatnosť

komunikácia (jednanie s ľuďmi)

komunikácia v cudzom jazyku

kultivovaný slovný prejav, schopnosť vyjadrovania sa

manuálna zručnosť

organizovanie a plánovanie práce

pružnosť v myslení (adaptabilita, flexibilita, improvizačné spôsobilosti)

rozhodovanie

samostatnosť

tímová práca

vedenie ľudí

Osobnostné predpoklady

cieľavedomosť

iniciatívnosť

ochota pomáhať (zmysel pre spolupatričnosť)

pamäť

sebaovládanie

trpezlivosť

Údaje o zamestnávateľovi

Názov spoločnosti

AKLEMU s. r. o.

Právna forma

Spol. s r. o.

Sídlo

Sabinovská 12

82102 Bratislava-Ružinov - Bratislava II

Slovensko

IČO

55324011

Počet zamestnancov

20-24

Charakteristika zamestnávateľa

gastronómia

Činnosť zamestnávateľa (SK NACE Rev. 2)

Ostatné pomocné obchodné činnosti i. n.

Zabezpečenie obsadenia pracovnej pozície

Sprostredkovanie kandidátov

V spolupráci s úradom PSVR

Forma sprostredkovania

individuálnou formou

Dátum ukončenia ponuky

18.07.2025

Informácie o obsadení pozície

Pozícia je vhodná aj pre štátnych príslušníkov tretích krajín

Kontaktná osoba

Kontaktná osoba

Mgr. Martin Strnád

-=KONTAKT=-