Kuchár

Údaje o pracovnej pozícii

Id VPM

2208472

Zdroj

úrad PSVR

Názov pracovnej pozície

Kuchár

Profesia (SK ISCO-08)

-=KONTAKT=-Kuchár (okrem šéfkuchára)

Pracovná oblasť

Gastronómia

Počet voľných miest

1

Náplň práce

Zabezpečenie výroby jedál a nápojov pre stravníkov podľa aktuálnych materiálno - spotrebných noriem a receptúr pre školské stravovanie . Samostatný výdaj jedál. Dodržiavanie výťažnosti hotových jedál. Odber vzoriek hotových jedál a vedenie evidencie a dokumentácie. Samostatná obsluha viacúčelových technologických zariadení. Súčinnosť pri zostavovaní jedálnych lístkov. Zodpovednosť za dodržiavanie predpisov prevádzkovej a osobnej hygieny a predpisov pri výrobe jedál v zmysle správnej výrobnej praxe (HACCP). Vedenie dokumentácie správnej výrobnej praxe (HACCP). Dodržiavanie sanitačného programu na zverenom úseku a všeobecne záväzných predpisov v oblasti osobnej, prevádzkovej hygieny, BOZP a PO.

Miesto výkonu práce, Ďalšie miesto výkonu práce

Masarykova 11175/20C,08001 Prešov - Prešov
Slovensko

Ďalšie miesta výkonu práce

Pracovné podmienky

Pracovný a mimopracovný pomer

Pracovný pomer na určitú dobu

Počet mesiacov

12

Pracovný čas

05:30-13:30

10:30-18:15

Zmennosť

dvojzmenná

Nočná práca

Nie

Sezónna práca

Nie

Pracovné miesto vhodné pre

Absolventa

Základná zložka mzdy v eurách (v hrubom)

851€mesačne

Druh voľnej pracovnej pozície

Voľné pracovné miesto vo verejnom záujme

Ponúkané výhody

po 3 mesiacoch finančné osobné ohodnotenie

Požiadavky na zamestnanca

Požadovaný stupeň vzdelania

Stredné odborné vzdelanie

Úplné stredné odborné vzdelanie

Prax

aspoň 6 mesiacov

Znalosť slovenského jazyka je nevyhnutná

Nie

Všeobecné spôsobilosti

fyzická zdatnosť

Osobnostné predpoklady

iniciatívnosť

precíznosť (presnosť)

spoľahlivosť

Ďalšie požiadavky

jedná sa o zastupovanie kuchárky počas PN

Údaje o zamestnávateľovi

Názov spoločnosti

Spojená škola internátna, Masarykova 11175/20C, Prešov

Právna forma

Rozpočtová organizácia

Sídlo

Masarykova 11175/20C

08001 Prešov - Prešov

Slovensko

IČO

42085381

Počet zamestnancov

100-149

Internetová adresa

www.szsimasarykova.edupage.org

Charakteristika zamestnávateľa

škola zaoberajúca sa výchovou a vzdelávaním detí a žiakov s postihnutím

Činnosť zamestnávateľa (SK NACE Rev. 2)

Základné školstvo

Zabezpečenie obsadenia pracovnej pozície

Sprostredkovanie kandidátov

Vlastnou formou

Forma sprostredkovania

inou formou-osobný pohovor

Dátum ukončenia ponuky

24.06.2024

Informácie o obsadení pozície

Zverejniť voľnú pracovnú pozíciu aj na európskom portáli pracovných miest

Kontaktná osoba

Kontaktná osoba

Jarmila Pošefková

-=KONTAKT=-