Kuchár

Údaje o pracovnej pozícii

Id VPM

2424565

Zdroj

úrad PSVR

Názov pracovnej pozície

Kuchár

Profesia (SK ISCO-08)

-=KONTAKT=-Kuchár (okrem šéfkuchára)

Pracovná oblasť

Gastronómia

Počet voľných miest

3

Náplň práce

Pripravovanie všetkých ponúkaných jedál (hlavné jedlá, polievky, šaláty, dressingy, oblohy). Zodpovednosť za kvalitu pripravených pokrmov. Dodržiavanie presne stanovených postupov prípravy jedál. Dodržiavanie prísnych hygienických štandardov a čistoty na pracovisku. Podieľanie sa na príprave jedálneho lístka. Organizovanie všetkých výrobných procesov prípravy jedál. Kontrola kvality hotových jedál. Sledovanie správnych skladových zásob základných surovín. Aranžovanie pripravovaných pokrmov a kladenie vysokého dôrazu na estetickú stránku pokrmov.

Miesto výkonu práce, Ďalšie miesto výkonu práce

Riazanská 38,83103 Bratislava-Nové Mesto - Bratislava III
Slovensko

Ďalšie miesta výkonu práce

Pracovné podmienky

Pracovný a mimopracovný pomer

Pracovný pomer na určitú dobu

Počet mesiacov

24

Počet hodín za týždeň

40.0

Pracovný čas

05:00-13:00

13:00-21:00

Zmennosť

dvojzmenná

Nočná práca

Nie

Sezónna práca

Nie

Základná zložka mzdy v eurách (v hrubom)

816€mesačne

Druh voľnej pracovnej pozície

Voľné pracovné miesto v podnikateľskej sfére

Požiadavky na zamestnanca

Požadovaný stupeň vzdelania

Úplné stredné odborné vzdelanie-kuchár-63 Ekonomika a organizácia, obchod a služby I

Prax

aspoň 2 roky

Znalosť slovenského jazyka je nevyhnutná

Nie

Cudzí jazyk

anglickýstredná - pokročilá B1 a B2

Počítačové zručnosti

Kancelárske balíky - Microsoft Excel-pokročilá

Kancelárske balíky - Microsoft Outlook-pokročilá

Všeobecné spôsobilosti

fyzická zdatnosť

komunikácia (jednanie s ľuďmi)

manuálna zručnosť

organizovanie a plánovanie práce

pružnosť v myslení (adaptabilita, flexibilita, improvizačné spôsobilosti)

rozhodovanie

samostatnosť

tímová práca

Osobnostné predpoklady

dominantnosť

iniciatívnosť

komunikatívnosť

pozornosť

praktické myslenie

precíznosť (presnosť)

spoľahlivosť

Údaje o zamestnávateľovi

Názov spoločnosti

HOTEL BLUE s. r. o.

Právna forma

Spol. s r. o.

Sídlo

Riazanská 38

83103 Bratislava-Nové Mesto - Bratislava III

Slovensko

IČO

45471355

Počet zamestnancov

3-4

Charakteristika zamestnávateľa

Hotel

Činnosť zamestnávateľa (SK NACE Rev. 2)

Hotelové a podobné ubytovanie

Zabezpečenie obsadenia pracovnej pozície

Sprostredkovanie kandidátov

V spolupráci s úradom PSVR

Forma sprostredkovania

individuálnou formou

Dátum ukončenia ponuky

20.06.2025

Informácie o obsadení pozície

Pozícia je vhodná aj pre štátnych príslušníkov tretích krajín

Kontaktná osoba

Kontaktná osoba

Ladislav Švrček

-=KONTAKT=-