Kuchár (okrem šéfkuchára)

Údaje o pracovnej pozícii

Id VPM

2568191

Zdroj

úrad PSVR

Názov pracovnej pozície

Kuchár (okrem šéfkuchára)

Profesia (SK ISCO-08)

-=KONTAKT=-Kuchár (okrem šéfkuchára)

Pracovná oblasť

Gastronómia

Počet voľných miest

5

Náplň práce

1. Príprava jedál

Príprava a tepelná úprava jedál podľa receptúr a technologických postupov.

Príprava surovín (čistenie, krájanie, porciovanie, marinovanie).

Zodpovednosť za kvalitu, chuť a vzhľad pripravovaných pokrmov.

Dodržiavanie stanovených gramáží.

2. Organizácia práce

Spolupráca s ostatnými členmi kuchyne.

Plnenie pokynov šéfkuchára alebo vedúceho prevádzky.

Pomoc pri príprave denného menu.

3. Hygiena a bezpečnosť

Dodržiavanie hygienických predpisov (HACCP).

Udržiavanie čistoty pracoviska.

Správne skladovanie surovín.

Dodržiavanie BOZP a PO.

4. Kontrola surovín

Kontrola čerstvosti a kvality surovín.

Hlásenie nedostatku zásob nadriadenému.

Minimalizácia odpadu.

5. Ostatné činnosti

Pomoc pri inventúre.

Starostlivosť o kuchynské zariadenia.

Plnenie ďalších úloh podľa pokynov nadriadeného.

Miesto výkonu práce, Ďalšie miesto výkonu práce

4192,93005 Gabčíkovo - Dunajská Streda
Slovensko

Ďalšie miesta výkonu práce

Pracovné podmienky

Pracovný a mimopracovný pomer

Pracovný pomer na neurčitý čas

Počet hodín za týždeň

40.0

Pracovný čas

10:00-18:00

Nočná práca

Nie

Sezónna práca

Nie

Základná zložka mzdy v eurách (v hrubom)

1 031€mesačne

Druh voľnej pracovnej pozície

Voľné pracovné miesto v podnikateľskej sfére

Požiadavky na zamestnanca

Požadovaný stupeň vzdelania

Základné vzdelanie

Znalosť slovenského jazyka je nevyhnutná

Nie

Cudzí jazyk

vietnamskýelementárna A1 a A2

Údaje o zamestnávateľovi

Názov spoločnosti

Tran VNSK s. r. o.

Právna forma

Spol. s r. o.

Sídlo

Bosniacka 9027/78

91705 Trnava - Trnava

Slovensko

IČO

57379297

Počet zamestnancov

1

Internetová adresa

www.deliviet.sk

Charakteristika zamestnávateľa

Obchodné meno: Deliviet
Právna forma: ( s.r.o.)
Sídlo / prevádzky: (napr. Trenčín, Trnava - City Park, Nové Zámky a iné podľa aktuálneho stavu)
Predmet podnikania: Prevádzkovanie reštauračných služieb a príprava ázijských jedál.
⸻
Profil spoločnosti

Deliviet je dynamicky sa rozvíjajúca gastronomická značka zameraná na prípravu kvalitnej vietnamskej a ázijskej kuchyne. Spoločnosť ponúka široký sortiment jedál vrátane sushi, vietnamskej polievky pho, wok špecialít, ryžových a rezancových jedál, ako aj sezónnych a tematických ponúk.

Cieľom spoločnosti je prinášať zákazníkom autentickú chuť Ázie v modernom a príjemnom prostredí s dôrazom na kvalitu surovín, čerstvosť, hygienické štandardy a profesionálny zákaznícky servis.
⸻
Hlavné činnosti
• príprava a predaj hotových jedál a nápojov
• výroba sushi a ázijských špecialít
• poskytovanie obedového menu
• vybavovanie individuálnych a veľkých objednávok
• rozvoz jedál (doručovacie platformy aj vlastný odber)
• spolupráca s dodávateľmi potravín a logistickými partnermi
⸻
Personálna politika

Deliviet zamestnáva kuchárov, pomocných kuchárov, sushi majstrov, obslužný personál a administratívnych pracovníkov. Spoločnosť kladie dôraz na:
• odbornú spôsobilosť a prax v gastronómii
• dodržiavanie hygienických predpisov (HACCP, BOZP)
• tímovú spoluprácu a profesionálny prístup
• flexibilitu a ochotu pracovať v dynamickom prostredí

Spoločnosť má skúsenosti so zamestnávaním pracovníkov zo Slovenska aj zo zahraničia v súlade s platnou legislatívou SR.
⸻
Vízia a hodnoty
• kvalita a čerstvosť
• spokojnosť zákazníka
• stabilita a dlhodobá spolupráca
• rozširovanie siete prevádzok v rámci Slovenska

Hlavná činnosť NACE Rev. 2.1

Hlavná činnosť SK NACE Rev. 2

-=KONTAKT=-Služby pohostinstiev

Zabezpečenie obsadenia pracovnej pozície

Sprostredkovanie kandidátov

V spolupráci s úradom PSVR

Forma sprostredkovania

individuálnou formou

Dátum ukončenia ponuky

17.04.2026

Informácie o obsadení pozície

Pozícia je vhodná aj pre štátnych príslušníkov tretích krajín

Kontaktná osoba

Kontaktná osoba

hong anh nguyen thi

-=KONTAKT=-