Údaje o pracovnej pozícii

Id VPM

2164134

Zdroj

Portál SZ

Názov pracovnej pozície

Kuchár/ka

Profesia (SK ISCO-08)

-=KONTAKT=-Kuchár (okrem šéfkuchára)

Pracovná oblasť

Gastronómia

Počet voľných miest

0

Náplň práce

• znalosť normovania jedál, príprava a výdaj jedál, • vypĺňa denne stravný list o spotrebe surovín • podieľa sa na tvorbe jedálneho lístka • preberá tovar od dodávateľov, stará sa o správne uskladnenie • zodpovedá za inventarizáciu skladu potravín • pripravuje nátierky a hlavné jedlá (mäsité, zeleninové, múčne) • dodržuje technologické postupy, receptúry, kvalitu, kvantitu a vydáva jedlá • kontroluje činnosť podriadených zamestnancov • dodržuje predpisy HACCP a osobnej hygieny

Miesto výkonu práce, Ďalšie miesto výkonu práce

Nová 2912/2,96221 Lieskovec - Zvolen
Slovensko

Ďalšie miesta výkonu práce

Pracovné podmienky

Pracovný a mimopracovný pomer

Pracovný pomer na neurčitý čas

Zmennosť

jednozmenná

Nočná práca

Nie

Sezónna práca

Nie

Pracovné miesto vhodné pre

Absolventa

Základná zložka mzdy v eurách (v hrubom)

750€mesačne

Druh voľnej pracovnej pozície

Voľné pracovné miesto vo verejnom záujme

Požiadavky na zamestnanca

Požadovaný stupeň vzdelania

Nižšie stredné odborné vzdelanie-kuchár-63 Ekonomika a organizácia, obchod a služby I

Stredné odborné vzdelanie

Prax

bez požiadavky na odbornú prax

Znalosť slovenského jazyka je nevyhnutná

Áno

Všeobecné spôsobilosti

fyzická zdatnosť

komunikácia (jednanie s ľuďmi)

manuálna zručnosť

osobnostný rozvoj

pružnosť v myslení (adaptabilita, flexibilita, improvizačné spôsobilosti)

samostatnosť

tímová práca

Osobnostné predpoklady

asertivita

iniciatívnosť

komunikatívnosť

ochota pomáhať (zmysel pre spolupatričnosť)

precíznosť (presnosť)

spoľahlivosť

Údaje o zamestnávateľovi

Názov spoločnosti

Materská škola, Nová 2912/2, Lieskovec

Právna forma

Rozpočtová organizácia

Sídlo

Nová 2912/2

96221 Lieskovec - Zvolen

Slovensko

IČO

37897004

Počet zamestnancov

10-19

Charakteristika zamestnávateľa

Materská škola so zariadením školského stravovania s kapacitou 51 detí v troch triedach. Školská jedáleň poskytuje stravovanie aj pre základnú školu v Lieskovci aj pre seniorov.

Činnosť zamestnávateľa (SK NACE Rev. 2)

Predškolská výchova

Zabezpečenie obsadenia pracovnej pozície

Sprostredkovanie kandidátov

Vlastnou formou

Forma sprostredkovania

skupinovou formou - výberové konanie za účasti zamestnávateľa

Informácie pre záujemcu ohľadom výberového konania

Životopis, ukončené vzdelanie, zdravotný preukaz, súhlas so spracovaním dokladov.

Dátum ukončenia ponuky

08.03.2024

Kontaktná osoba

Kontaktná osoba

Mária Koppová

-=KONTAKT=-