Údaje o pracovnej pozícii

Id VPM

2164156

Zdroj

úrad PSVR

Názov pracovnej pozície

Kuchár

Profesia (SK ISCO-08)

-=KONTAKT=-Kuchár (okrem šéfkuchára)

Pracovná oblasť

Gastronómia

Počet voľných miest

1

Náplň práce

Plná zodpovednosť za chod kuchyne. Vytváranie jedálneho lístka. Zodpovednosť za kvalitu podávaných jedál. Dodržiavanie správnych technologických a kvalitatívnych postupov podľa európskych štandardov a dodržiavanie predpisov HACCP. Kalkulácia cien používaných ingrediencií a stanovenie optimálnych cenových relácii pre jedálny lístok. Príprava jedál. Organizovanie práce podriadených kuchárov a pomocných síl v kuchyni. Zodpovednosť za skladové zásoby surovín a ich objednávanie. Dohľad nad správnym aranžovaním a estetikou podávaných jedál.

Miesto výkonu práce, Ďalšie miesto výkonu práce

37,05906 Červený Kláštor - Kežmarok
Slovensko

Ďalšie miesta výkonu práce

Pracovné podmienky

Pracovný a mimopracovný pomer

Pracovný pomer na neurčitý čas

Zmennosť

dohodou

Nočná práca

Nie

Sezónna práca

Nie

Pracovné miesto vhodné pre

Absolventa
Mladistvého

Základná zložka mzdy v eurách (v hrubom)

1 500€mesačne

Druh voľnej pracovnej pozície

Voľné pracovné miesto v podnikateľskej sfére

Ponúkané výhody

Ubytovanie

Požiadavky na zamestnanca

Požadovaný stupeň vzdelania

Nižšie stredné odborné vzdelanie-kuchár-29 Potravinárstvo

Prax

aspoň 3 mesiace

Znalosť slovenského jazyka je nevyhnutná

Nie

Cudzí jazyk

slovenskýelementárna A1 a A2

Všeobecné spôsobilosti

analyzovanie a riešenie problémov

finančná a ekonomická gramotnosť

komunikácia (jednanie s ľuďmi)

manuálna zručnosť

organizovanie a plánovanie práce

prezentovanie

pružnosť v myslení (adaptabilita, flexibilita, improvizačné spôsobilosti)

rozhodovanie

samostatnosť

tímová práca

tvorivosť (kreativita)

Osobnostné predpoklady

cieľavedomosť

komunikatívnosť

precíznosť (presnosť)

spoľahlivosť

trpezlivosť

vnútorná stabilita

Údaje o zamestnávateľovi

Názov spoločnosti

Kayman s.r.o.

Právna forma

Spol. s r. o.

Sídlo

37

05906 Červený Kláštor - Kežmarok

Slovensko

IČO

47791161

Počet zamestnancov

5-9

Internetová adresa

www.rafting-pieniny.sk

Charakteristika zamestnávateľa

Rafting na rieke Dunajec, požičovňa lodí, bicyklov. Reštaurácia.

Činnosť zamestnávateľa (SK NACE Rev. 2)

Prenájom ost.dom.potrieb

Zabezpečenie obsadenia pracovnej pozície

Sprostredkovanie kandidátov

V spolupráci s úradom PSVR

Úrady, ktoré môžu vyhľadávať vhodných uchádzačov

Úrad práce, sociálnych vecí a rodiny Bardejov

Úrad práce, sociálnych vecí a rodiny Poprad

Úrad práce, sociálnych vecí a rodiny Stará Ľubovňa

Úrad práce, sociálnych vecí a rodiny Spišská Nová Ves

Úrad práce, sociálnych vecí a rodiny Kežmarok

Forma sprostredkovania

individuálnou formou

Dátum ukončenia ponuky

06.05.2024

Informácie o obsadení pozície

Zverejniť voľnú pracovnú pozíciu aj na európskom portáli pracovných miest

Kontaktná osoba

Kontaktná osoba

Drahomír Kuc

-=KONTAKT=-