Pomocný kuchár/kuchárka

Údaje o pracovnej pozícii

Id VPM

2420693

Zdroj

úrad PSVR

Názov pracovnej pozície

Pomocný kuchár/kuchárka

Profesia (SK ISCO-08)

-=KONTAKT=-Kuchár (okrem šéfkuchára)

Pracovná oblasť

Gastronómia

Počet voľných miest

5

Náplň práce

- príprava ingrediencií na najvyššej úrovni - aplikácia špičkových gastronomických techník - samostatná príprava špecifických pokrmov - správa a kontrola kvality surovín - spolupráca so šéfkuchárom a hlavným kuchárskym tímom - asistencia pri prestížnych gastronomických udalostiach a VIP cateringu

Miesto výkonu práce, Ďalšie miesto výkonu práce

Tatranská Lomnica 92,06201 Vysoké Tatry - Poprad
Slovensko

Ďalšie miesta výkonu práce

Pracovné podmienky

Pracovný a mimopracovný pomer

Pracovný pomer na neurčitý čas

Počet hodín za týždeň

38.75

Pracovný čas

09:00-21:00

Zmennosť

nerovnomerne rozvrhnutý pracovný čas

Nočná práca

Nie

Sezónna práca

Nie

Základná zložka mzdy v eurách (v hrubom)

1 000€mesačne

Druh voľnej pracovnej pozície

Voľné pracovné miesto v podnikateľskej sfére

Ponúkané výhody

Ubytovanie
ubytovanie v blízkosti miesta výkonu práce, stravovanie

Požiadavky na zamestnanca

Požadovaný stupeň vzdelania

Stredné odborné vzdelanie

Prax

aspoň 1 rok

Znalosť slovenského jazyka je nevyhnutná

Nie

Cudzí jazyk

anglickývysoká - vysoká C1 a C2

Ďalšie požiadavky

prax v luxusných reštauráciách, alebo hoteloch - výhodou, znalosť medzinárodných kuchárskych trendov a moderných gastronomických techník, schopnosť efektívne pracovať pod tlakom a dodržiavať prísne štandardy kvality, ovládanie špeciálnych kuchynských technológií a zariadení, precíznosť a zmysel pre detail, vysoká pracovná morálka a disciplína, fyzická a psychická odolnosť, ochota učiť sa a rozvíjať svoje schopnosti, zmysel pre hygienu a poriadok, tímový duch a flexibilita, diskrétnosť a profesionalita

Údaje o zamestnávateľovi

Názov spoločnosti

Mores Resort, a. s.

Právna forma

Akc. spol.

Sídlo

Galvaniho 17/C

82104 Bratislava-Ružinov - Bratislava II

Slovensko

IČO

46830995

Počet zamestnancov

100-149

Charakteristika zamestnávateľa

ZAR invest je investičná spoločnosť, ktorej aktivity smerujú do oblasti rozvoja cestovného ruchu, hotelierstva a gastronómie. Prioritne investuje do opätovného vybudovania tradičných kultúrno-historických hodnôt. Na ich základe buduje a obnovuje kultúrne dedičstvo na Slovensku. Všetky jej projekty (Hotel Lomnica, Kaštieľ Pálffy, Selaví, VIAJUR) spájajú hodnoty, umenie žiť dobrý život a pripomínať historické korene súčasným aj budúcim generáciám. Sme kolektív, ktorý spája nadšenie pre to, čo robíme a tvoríme. Máme radi tímových ľudí, ktorí sa vedia nadchnúť pre všetky naše "brands" v hospitality a gastronómií. Vybrali sme sa náročnou cestou, pretože veríme, že vieme tento segment na Slovensku posunúť a rozvinúť, dať príležitosť svetovej gastronómií a hotelierstvu aj doma.

Činnosť zamestnávateľa (SK NACE Rev. 2)

Hotelové a podobné ubytovanie

Zabezpečenie obsadenia pracovnej pozície

Sprostredkovanie kandidátov

V spolupráci s úradom PSVR

Forma sprostredkovania

individuálnou formou

Informácie o obsadení pozície

Pozícia je vhodná aj pre štátnych príslušníkov tretích krajín

Kontaktná osoba

Kontaktná osoba

Mgr. Jarmila Sabolová, Senior HR Business Partner
-=KONTAKT=-

Mgr. Jarmila Sabolová, Senior HR Business Partner

Bc. Petra Konkoľ, HR Špecialista
-=KONTAKT=-

Bc. Petra Konkoľ, HR Špecialista