Profesionálny kuchár/kuchárka

Údaje o pracovnej pozícii

Id VPM

2446008

Zdroj

úrad PSVR

Názov pracovnej pozície

Profesionálny kuchár/kuchárka

Profesia (SK ISCO-08)

-=KONTAKT=-Kuchár (okrem šéfkuchára)

Pracovná oblasť

Gastronómia

Počet voľných miest

3

Náplň práce

Ukáž nám svoje nadšenie pre vytváranie gastronomických zážitkov ! Príď do srdca prírody spoznať našu kuchyňu a nauč nás niečo nové ! Čo bude Tvojou náplňou práce: - Zabezpečenie dennej prevádzky kuchyne - Samostatná príprava teplých a studených jedál s dodržiavaním receptúr - Zodpovednosť za kvalitu pripravených jedlá a pokrmov, ich prezentáciu a správnu teplotu - Sledovanie nových trendov v gastronómii a gastro-technike, ich aplikácia v praxi - Sledovanie zásob , záručných lehôt a ekonomické narábanie so surovinami - Zodpovednosť za zverený tovar a inventár - Dodržiavanie hygienických štandardov - Tímová práca v profesionálnom kolektíve

Miesto výkonu práce, Ďalšie miesto výkonu práce

Bystrá 108,97701 Bystrá - Brezno
Slovensko

Ďalšie miesta výkonu práce

Pracovné podmienky

Pracovný a mimopracovný pomer

Pracovný pomer na neurčitý čas

Nočná práca

Nie

Sezónna práca

Nie

Základná zložka mzdy v eurách (v hrubom)

1 700€mesačne

Druh voľnej pracovnej pozície

Voľné pracovné miesto v podnikateľskej sfére

Ponúkané výhody

Ubytovanie
Staň sa členom našej rodiny a využívaj: Relax v Nature wellness centre aj s tvojou rodinou za zvýhodnených podmienok. Lyžovačku a ,,bajkovačku" v SKI and BIKE CENTRE Mýto za zvýhodnených podmienok. Mzdu vždy na čas. Zamestnanecké ubytovanie za symbolickú cenu. Celodenná strava za 2,50 €. Bonusy v deň narodenín. Zaujímavé motivačné benefity. Priestor pre sebarealizáciu a odborný rast.

Požiadavky na zamestnanca

Požadovaný stupeň vzdelania

Stredné odborné vzdelanie

Prax

aspoň 5 rokov

Znalosť slovenského jazyka je nevyhnutná

Nie

Znalosť jazyka požaduje

ovládanie aspoň jedného z vybraných jazykov

Cudzí jazyk

anglickýelementárna A1 a A2

ukrajinskýstredná - pokročilá B1 a B2

ruskýstredná - pokročilá B1 a B2

srbskýstredná - pokročilá B1 a B2

Vodičské oprávnenie

SkupinaB

Všeobecné spôsobilosti

fyzická zdatnosť

komunikácia v cudzom jazyku

manuálna zručnosť

organizovanie a plánovanie práce

samostatnosť

tímová práca

tvorivosť (kreativita)

Osobnostné predpoklady

pozornosť

praktické myslenie

precíznosť (presnosť)

spoľahlivosť

Údaje o zamestnávateľovi

Názov spoločnosti

HOTEL PARTIZÁN PS, s.r.o.

Právna forma

Spol. s r. o.

Sídlo

Bystrá - Tále 108

97701 Bystrá - Brezno

Slovensko

IČO

47250208

Počet zamestnancov

100-149

Internetová adresa

www.partizan.sk

Charakteristika zamestnávateľa

HOTEL PARTIZÁN PS**** je rodinný hotel, vedený rodinou Kičovou, ktorý plní sny svojim klientom. Uprostred prírody Nízkych Tatier, na Táľoch je našou každodennou prioritou priniesť klientom vysokokvalitné služby v oblasti hotelierstva, gastronómie a vytvoriť klientom na niekoľko dní príjemný pocit dokonalosti. Sny o relaxe a oddychu plníme v exkluzívnom Natur wellness centre na ploche 2260 m². Zábavné aktivity v každom ročnom období a počasí sú našou devízou. Jednou z možností je bikovanie alebo lyžovanie v hotelovom stredisku MÝTO SKI & BIKE. Po aktívnom dni sa snažíme uspokojiť chuťové poháriky hostí lahôdkami pripravenými tímom našich kuchárov v Panorama Restaurant a Tálskej Bašte. Mnohé z nich pripravujeme z vlastných produktov, ktoré pochádzajú z hotelovej Ajax farmy. Patríme medzi TOP kongresové rezorty na Slovensku. Dôkazom je množstvo úspešne zvládnutých veľkých i menších kongresov, eventov, teambuildingov a svadieb pre najnáročnejších klientov. Zároveň sme jeden z najlepších Wellness & Family hotelov na Slovensku. https://www.partizan.sk/ https://www.kopeczabavy.sk/

Činnosť zamestnávateľa (SK NACE Rev. 2)

Služby súvisiace s lesníctvom

Zabezpečenie obsadenia pracovnej pozície

Sprostredkovanie kandidátov

V spolupráci s úradom PSVR

Forma sprostredkovania

individuálnou formou

Dátum ukončenia ponuky

30.07.2025

Informácie o obsadení pozície

Pozícia je vhodná aj pre štátnych príslušníkov tretích krajín

Kontaktná osoba

Kontaktná osoba

Ž. Krnáčová

-=KONTAKT=-