Kuchár

Údaje o pracovnej pozícii

Id VPM

2195010

Zdroj

úrad PSVR

Názov pracovnej pozície

Kuchár

Profesia (SK ISCO-08)

-=KONTAKT=-Kuchár (okrem šéfkuchára)

Pracovná oblasť

Gastronómia

Počet voľných miest

1

Náplň práce

Dodržiavanie správnych technologických a kvalitatívnych postupov a štandardov, dodržiavanie predpisov HACCP, zodpovednosť za skladové zásoby surovín, príprava všetkých ponúkaných jedál /hlavné jedlá, polievky, šaláty, múčne jedlá, prílohy, studené a teplé predjedlá/, dodržiavanie stanovených postupov prípravy jedál, dohľad nad správnym aranžovaním a estetikou podávaných jedál, dodržiavanie hygienických štandardov a čistoty na pracovisku, organizovanie výrobných procesov prípravy jedál, kontrola a zodpovednosť za kvalitu hotových pokrmov, správne skladovanie zverených zásob a surovín, dodržiavanie predpisov o bezpečnosti pri práci, nosenie predpísaného pracovného oblečenia a obuvi, dbá na osobnú hygienu a čistotu pracovného oblečenia, dodržiavanie sanitárneho plánu, podľa potreby vypomáha v iných strediskách hotela.

Miesto výkonu práce, Ďalšie miesto výkonu práce

Szentiványho 4012/15,05985 Štrba - Poprad
Slovensko

Ďalšie miesta výkonu práce

Pracovné podmienky

Pracovný a mimopracovný pomer

Pracovný pomer na neurčitý čas

Zmennosť

jednozmenná

Nočná práca

Nie

Sezónna práca

Nie

Základná zložka mzdy v eurách (v hrubom)

893€mesačne

Druh voľnej pracovnej pozície

Voľné pracovné miesto v podnikateľskej sfére

Ponúkané výhody

Ubytovanie
Práca v stabilnej hotelovej spoločnosti, ktorá je na pracovnom trhu už 30 rokov. Príjemný a ústretový personál, zamestnanecké stravovanie, v prípade potreby možnosť zamestnaneckého ubytovania. Zamestnanecké benefity podľa KZ, príplatky k základnej mzde.

Požiadavky na zamestnanca

Požadovaný stupeň vzdelania

Nižšie stredné odborné vzdelanie-kuchár-63 Ekonomika a organizácia, obchod a služby I

Stredné odborné vzdelanie

Znalosť slovenského jazyka je nevyhnutná

Áno

Všeobecné spôsobilosti

analyzovanie a riešenie problémov

fyzická zdatnosť

komunikácia (jednanie s ľuďmi)

kultivovaný slovný prejav, schopnosť vyjadrovania sa

manuálna zručnosť

organizovanie a plánovanie práce

osobnostný rozvoj

samostatnosť

tímová práca

tvorivosť (kreativita)

vedenie ľudí

Osobnostné predpoklady

asertivita

cieľavedomosť

iniciatívnosť

komunikatívnosť

ochota pomáhať (zmysel pre spolupatričnosť)

precíznosť (presnosť)

Údaje o zamestnávateľovi

Názov spoločnosti

SOREA, spol. s r.o.

Právna forma

Spol. s r. o.

Sídlo

Odborárske nám. 3

81570 Bratislava-Staré Mesto - Bratislava I

Slovensko

IČO

31339204

Počet zamestnancov

250-499

Charakteristika zamestnávateľa

SOREA je hotelová spoločnosť, ktorá pôsobí v Slovenskej republike takmer 30 rokov so sieťou 11 hotelov. Patrí k najvýznamnejším subjektom cestovného ruchu v SR. Zariadenia sa nachádzajú v najkrajších prírodných lokalitách Vysokých a Nízkych Tatier, v Ľubovnianskych kúpeľoch na Spiši a v Bratislave. Poskytujeme širokú ponuku produktov a služieb, ako napr. rodinné dovolenky, wellness a relaxačné pobyty, seniorské pobyty, víkendové pobyty, regeneračné pobyty, poznávacie a skupinové zájazdy, kongresové služby, školy v prírode, zabezpečujeme kompletné služby pre športové sústredenia a lyžiarske pobyty v TOP lyžiarskych strediskách, kde je väčšina hotelov umiestnená. Myslíme aj na zdravotne postihnutých klientov a vo vybraných hoteloch je k dispozícii bezbariérové ubytovanie a služby. Poskytujeme aj ubytovanie a stravovanie zamestnancom. Hotely SOREA sú ocenené certifikátom "Zariadenie priateľské k deťom a rodinám" , prestížnymi oceneniami Slovak Business Superbrands, Najzamestnávateľ roka 2020, či Dôveryhodná firma GOLD.

Činnosť zamestnávateľa (SK NACE Rev. 2)

Hotelové ubytovanie

Zabezpečenie obsadenia pracovnej pozície

Sprostredkovanie kandidátov

Vlastnou formou

Forma sprostredkovania

skupinovou formou - výberové konanie za účasti zamestnávateľa

Termín výberového konania

26.04.2024

Informácie pre záujemcu ohľadom výberového konania

Výučný list, príp. maturitné vysvedčenie, profesný životopis.

Dátum ukončenia ponuky

31.05.2024

Kontaktná osoba

Kontaktná osoba

Eleonóra Bednarčíková

-=KONTAKT=-