Kuchárka

Údaje o pracovnej pozícii

Id VPM

2194857

Zdroj

úrad PSVR

Názov pracovnej pozície

Kuchárka

Profesia (SK ISCO-08)

-=KONTAKT=-Kuchár (okrem šéfkuchára)

Pracovná oblasť

Gastronómia

Počet voľných miest

1

Náplň práce

• Príprava a výroba bežných druhov teplých jedál a jedál studenej kuchyne na zverenom pracovnom úseku • Organizovanie výroby a zodpovednosť za kvalitu pripravených pokrmov • Dodržiavanie prísnych hygienických štandardov a čistoty na pracovisku • Zodpovednosť za dodržiavanie materiálových spotrebných noriem a receptúr platných pre spoločné stravovanie a všeobecne platných predpisov pri výrobe jedál a nápojov, • Súčinnosť pri zostavovaní jedálnych lístkov pre stravníkov • Spolupráca s vedúcou stravovacieho úseku pri normovaní jedál • Organizovanie práce pomocnej sily na pracovisku • Koordinácia a samostatná obsluha viacúčelových technologických zariadení, • Zodpovednosť za dodržiavanie predpisov prevádzkovej a osobnej hygieny a predpisov pri výrobe jedál v zmysle správnej výrobnej praxe (HACCP, • Dodržiavanie sanitačného programu na zverenom úseku a všeobecne záväzných predpisov v oblasti osobnej, prevádzkovej hygieny, BOZP a PO,

Miesto výkonu práce, Ďalšie miesto výkonu práce

Nešporova 1010/19,92701 Šaľa - Šaľa
Slovensko

Ďalšie miesta výkonu práce

Pracovné podmienky

Pracovný a mimopracovný pomer

Pracovný pomer na neurčitý čas

Počet hodín za týždeň

37.5

Pracovný čas

06:00-14:00

Zmennosť

jednozmenná

Nočná práca

Nie

Sezónna práca

Nie

Základná zložka mzdy v eurách (v hrubom)

851€mesačne

Druh voľnej pracovnej pozície

Voľné pracovné miesto vo verejnom záujme

Požiadavky na zamestnanca

Požadovaný stupeň vzdelania

Stredné odborné vzdelanie-kuchár, čašník; kuchárka, servírka - príprava jedál

Znalosť slovenského jazyka je nevyhnutná

Áno

Údaje o zamestnávateľovi

Názov spoločnosti

Domov dôchodcov Šaľa

Právna forma

Rozpočtová organizácia

Sídlo

Nešporova 1010/19

92701 Šaľa - Šaľa

Slovensko

IČO

48484342

Počet zamestnancov

25-49

Internetová adresa

www.domovdochodcov.sala.sk

Charakteristika zamestnávateľa

poskytovanie sociálnej služby pre fyzické osoby, ktoré sú odkázané na pomoc inej fyzickej osoby a dosiahli dôchodkový vek, v zmysle zákona o sociálnych službách

Činnosť zamestnávateľa (SK NACE Rev. 2)

Starost.o staršie os.

Zabezpečenie obsadenia pracovnej pozície

Sprostredkovanie kandidátov

Vlastnou formou

Forma sprostredkovania

inou formou-

Dátum ukončenia ponuky

03.06.2024

Kontaktná osoba

Kontaktná osoba

Ing. Karina Bizmárová

-=KONTAKT=-