Prevádzkový manažér/ka

Údaje o pracovnej pozícii

Id VPM

2589995

Zdroj

Portál SZ

Názov pracovnej pozície

Prevádzkový manažér/ka

Profesia (SK ISCO-08)

-=KONTAKT=-Prevádzkar ubytovacieho, stravovacieho zariadenia

Pracovná oblasť

Gastronómia

Počet voľných miest

1

Náplň práce

• riadenie a kontrola stravovacej a ubytovacej prevádzky hotela
• zhotovovanie jedálnych a nápojových lístkov
• normovanie jedál podľa jedálneho lístka
• zodpovednosť za správnosť cien a kalkulácie jedál a nápojov podľa platných predpisov
• kontrola a dodržiavanie predpisov v oblasti HACCP, BOZP, TPP
• komunikácia so zákazníkom, vybavovanie požiadaviek klientov
• vytváranie ponúk a kalkulácií pre akcie
• riadenie kolektívu

Miesto výkonu práce, Ďalšie miesto výkonu práce

Kráľovské údolie 6,81102 Bratislava-Staré Mesto - Bratislava I
Slovensko

Ďalšie miesta výkonu práce

Pracovné podmienky

Pracovný a mimopracovný pomer

Pracovný pomer na určitú dobu

Počet mesiacov

12

Zmennosť

jednozmenná

Nočná práca

Nie

Sezónna práca

Nie

Základná zložka mzdy v eurách (v hrubom)

1 164€mesačne

Druh voľnej pracovnej pozície

Voľné pracovné miesto v podnikateľskej sfére

Ponúkané výhody

- práca v stabilnej a perspektívnej spoločnosti - perspektíva osobného rozvoja - benefity v zmysle Kolektívnej zmluvy, zvýhodnené rekreácie v hoteloch SOREA, využitie relaxačných zariadení hotelovej siete SOREA - podniková sociálna politika

Požiadavky na zamestnanca

Požadovaný stupeň vzdelania

Úplné stredné odborné vzdelanie

Vyššie odborné vzdelanie

Vysokoškolské vzdelanie prvého stupňa

Prax

aspoň 1 rok

Znalosť slovenského jazyka je nevyhnutná

Áno

Cudzí jazyk

anglickýelementárna A1 a A2

Počítačové zručnosti

BlueGastro-elementárna

Všeobecné spôsobilosti

analyzovanie a riešenie problémov

digitálna gramotnosť (počítačové spôsobilosti)

komunikácia (jednanie s ľuďmi)

kultivovaný písomný prejav

kultivovaný slovný prejav, schopnosť vyjadrovania sa

motivovanie ľudí

organizovanie a plánovanie práce

rozhodovanie

vedenie ľudí

Osobnostné predpoklady

iniciatívnosť

komunikatívnosť

ochota pomáhať (zmysel pre spolupatričnosť)

precíznosť (presnosť)

spoľahlivosť

Údaje o zamestnávateľovi

Názov spoločnosti

SOREA, spol. s r.o.

Právna forma

Spol. s r. o.

Sídlo

Odborárske nám. 3

81570 Bratislava-Staré Mesto - Bratislava I

Slovensko

IČO

31339204

Počet zamestnancov

250-499

Charakteristika zamestnávateľa

SOREA je hotelová spoločnosť, ktorá pôsobí v Slovenskej republike takmer 30 rokov so sieťou 11 hotelov. Patrí k najvýznamnejším subjektom cestovného ruchu v SR. Zariadenia sa nachádzajú v najkrajších prírodných lokalitách Vysokých a Nízkych Tatier, v Ľubovnianskych kúpeľoch na Spiši a v Bratislave.
Poskytujeme širokú ponuku produktov a služieb, ako napr. rodinné dovolenky, wellness a relaxačné pobyty, seniorské pobyty, víkendové pobyty, regeneračné pobyty, poznávacie a skupinové zájazdy, kongresové služby, školy v prírode, zabezpečujeme kompletné služby pre športové sústredenia a lyžiarske pobyty v TOP lyžiarskych strediskách, kde je väčšina hotelov umiestnená. Myslíme aj na zdravotne postihnutých klientov a vo vybraných hoteloch je k dispozícii bezbariérové ubytovanie a služby. Poskytujeme aj ubytovanie a stravovanie zamestnancom.
Hotely SOREA sú ocenené certifikátom "Zariadenie priateľské k deťom a rodinám" , prestížnymi oceneniami Slovak Business Superbrands, Najzamestnávateľ roka 2020, či Dôveryhodná firma GOLD.

Hlavná činnosť NACE Rev. 2.1

-=KONTAKT=-Hotelové a podobné ubytovanie

Hlavná činnosť SK NACE Rev. 2

-=KONTAKT=-Hotelové a podobné ubytovanie

Zabezpečenie obsadenia pracovnej pozície

Sprostredkovanie kandidátov

Vlastnou formou

Forma sprostredkovania

inou formou-

Dátum ukončenia ponuky

31.05.2026

Kontaktná osoba

Kontaktná osoba

Monika Urbánková

-=KONTAKT=-