Kuchár

Údaje o pracovnej pozícii

Id VPM

2490567

Zdroj

úrad PSVR

Názov pracovnej pozície

Kuchár

Profesia (SK ISCO-08)

-=KONTAKT=-Kuchár (okrem šéfkuchára)

Pracovná oblasť

Gastronómia

Počet voľných miest

10

Náplň práce

Pripravovanie všetkých ponúkaných jedál (hlavné jedlá, polievky, šaláty, dressingy, oblohy). Zodpovednosť za kvalitu pripravených pokrmov. Dodržiavanie presne stanovených postupov prípravy jedál. Dodržiavanie prísnych hygienických štandardov a čistoty na pracovisku. Podieľanie sa na príprave jedálneho lístka. Organizovanie všetkých výrobných procesov prípravy jedál. Kontrola kvality hotových jedál. Sledovanie správnych skladových zásob základných surovín. Aranžovanie pripravovaných pokrmov a kladenie vysokého dôrazu na estetickú stránku pokrmov.

Miesto výkonu práce, Ďalšie miesto výkonu práce

Rusovská cesta 48,85101 Bratislava-Petržalka - Bratislava V
Slovensko

Ďalšie miesta výkonu práce

Pracovné podmienky

Pracovný a mimopracovný pomer

Pracovný pomer na neurčitý čas

Pracovný čas

07:00-15:00

15:00-23:00

Zmennosť

dvojzmenná

Nočná práca

Nie

Sezónna práca

Nie

Pracovné miesto vhodné pre

Absolventa

Základná zložka mzdy v eurách (v hrubom)

1 000€mesačne

Druh voľnej pracovnej pozície

Voľné pracovné miesto v podnikateľskej sfére

Požiadavky na zamestnanca

Požadovaný stupeň vzdelania

Stredné odborné vzdelanie

Znalosť slovenského jazyka je nevyhnutná

Nie

Všeobecné spôsobilosti

fyzická zdatnosť

manuálna zručnosť

organizovanie a plánovanie práce

pružnosť v myslení (adaptabilita, flexibilita, improvizačné spôsobilosti)

samostatnosť

tímová práca

tvorivosť (kreativita)

Osobnostné predpoklady

iniciatívnosť

ochota pomáhať (zmysel pre spolupatričnosť)

pamäť

pozornosť

praktické myslenie

precíznosť (presnosť)

spoľahlivosť

Údaje o zamestnávateľovi

Názov spoločnosti

Chernomorka s. r. o.

Právna forma

Spol. s r. o.

Sídlo

Mýtna 48

81107 Bratislava-Staré Mesto - Bratislava I

Slovensko

IČO

54912504

Počet zamestnancov

10-19

Charakteristika zamestnávateľa

Reštaurácia Chernomorka v Bratislave

Činnosť zamestnávateľa (SK NACE Rev. 2)

Účtovnícke a audítorské činnosti, vedenie účtovných kníh, daňové poradenstvo

Zabezpečenie obsadenia pracovnej pozície

Sprostredkovanie kandidátov

V spolupráci s úradom PSVR

Forma sprostredkovania

individuálnou formou

Dátum ukončenia ponuky

31.10.2025

Informácie o obsadení pozície

Pozícia je vhodná aj pre štátnych príslušníkov tretích krajín

Kontaktná osoba

Kontaktná osoba

Konstantyn Temchenkov

-=KONTAKT=-