Kuchár/ka pre ázijskú kuchyňu

Údaje o pracovnej pozícii

Id VPM

2516481

Zdroj

úrad PSVR

Názov pracovnej pozície

Kuchár/ka pre ázijskú kuchyňu

Profesia (SK ISCO-08)

-=KONTAKT=-Kuchár (okrem šéfkuchára)

Pracovná oblasť

Gastronómia

Počet voľných miest

3

Náplň práce

- Príprava a zostavovanie receptúr špecifického ázijského jedla pre koncept panázijskej fusion kuchyne, ich odprezentovanie na schválenie - Zadeľovanie úloh v rámci kuchyne - Zaškoľovanie kuchárov po schválení receptúr - Zodpovednosť za udržiavanie čistoty a hygienických predpisov na pracovisku - Zodpovednosť za dodržiavanie predpísaných receptúr - Kontrola výstupov od kuchárov pred zavedením do praxe - Kontrola dodržiavania hygienických predpisov - Komunikácia s vedením spoločnosti - Riešenie denných problémov na prevádzkach Požiadavky na zamestnanca: - vyučený kuchár alebo prax s prípravou panázijských fusion jedál min. 1 rok. - ukrajinský jazyk: základy

Miesto výkonu práce, Ďalšie miesto výkonu práce

Laurinská 17,81101 Bratislava-Staré Mesto - Bratislava I
Slovensko

Ďalšie miesta výkonu práce

Pracovné podmienky

Pracovný a mimopracovný pomer

Pracovný pomer na neurčitý čas

Zmennosť

jednozmenná

Nočná práca

Nie

Sezónna práca

Nie

Základná zložka mzdy v eurách (v hrubom)

816€mesačne

Druh voľnej pracovnej pozície

Voľné pracovné miesto v podnikateľskej sfére

Ponúkané výhody

- teplá strava a nápoje na pracovisku - multisport karta - kariérny rast - priateľský kolektív

Požiadavky na zamestnanca

Požadovaný stupeň vzdelania

Stredné odborné vzdelanie

Prax

aspoň 1 rok

Znalosť slovenského jazyka je nevyhnutná

Nie

Znalosť jazyka požaduje

ovládanie všetkých definovaných jazykov

Cudzí jazyk

anglickýelementárna A1 a A2

Všeobecné spôsobilosti

analyzovanie a riešenie problémov

komunikácia (jednanie s ľuďmi)

manuálna zručnosť

organizovanie a plánovanie práce

pružnosť v myslení (adaptabilita, flexibilita, improvizačné spôsobilosti)

samostatnosť

tímová práca

Osobnostné predpoklady

praktické myslenie

spoľahlivosť

vnútorná stabilita

Údaje o zamestnávateľovi

Názov spoločnosti

Bistro Soho, s.r.o.

Právna forma

Spol. s r. o.

Sídlo

Nám. hraničiarov 35

85103 Bratislava-Petržalka - Bratislava V

Slovensko

IČO

35722797

Počet zamestnancov

50-99

Charakteristika zamestnávateľa

Spoločnosť prevádzkujúca bistrá pod názvom Bistro Soho.

Činnosť zamestnávateľa (SK NACE Rev. 2)

Ostatné jedálenské služby

Zabezpečenie obsadenia pracovnej pozície

Sprostredkovanie kandidátov

Vlastnou formou

Forma sprostredkovania

skupinovou formou - výberové konanie za účasti zamestnávateľa

Dátum ukončenia ponuky

26.12.2025

Kontaktná osoba

Kontaktná osoba

Adela Sura

-=KONTAKT=-