Kuchár

Údaje o pracovnej pozícii

Id VPM

2447628

Zdroj

úrad PSVR

Názov pracovnej pozície

Kuchár

Profesia (SK ISCO-08)

-=KONTAKT=-Kuchár (okrem šéfkuchára)

Pracovná oblasť

Gastronómia

Počet voľných miest

1

Náplň práce

• Príprava obedového menu v súčinnosti s hlavným kuchárom • Samostatná príprava jedál teplej a studenej kuchyne, dodržiavanie receptúr a kalkulácii • Dodržiavanie čistoty a hygieny na pracovisku • Udržiavanie správneho skladovania tovaru a čistoty na pracovisku, dodržiavanie zásad HACCP, hygienických štandardov, hygienických predpisov • Príprava surovín ako aj príprava a výdaj jedál samotných (výdaj jedál, krájanie zeleniny, grilovanie atď...) • Spolupráca s kolegami a udržiavanie plynulého chodu kuchyne • Ostatné úlohy vyplývajúce z náplne práce a z pracovnej pozície, úzka spolupráca so šéfkuchárom a manažérom reštaurácie

Miesto výkonu práce, Ďalšie miesto výkonu práce

81107 Bratislava-Staré Mesto - Bratislava I
Slovensko

Ďalšie miesta výkonu práce

Pracovné podmienky

Pracovný a mimopracovný pomer

Pracovný pomer na určitú dobu

Počet mesiacov

36

Počet hodín za týždeň

40.0

Zmennosť

dvojzmenná

Nočná práca

Nie

Sezónna práca

Nie

Základná zložka mzdy v eurách (v hrubom)

820€mesačne

Druh voľnej pracovnej pozície

Voľné pracovné miesto v podnikateľskej sfére

Požiadavky na zamestnanca

Požadovaný stupeň vzdelania

Nižšie stredné odborné vzdelanie

Prax

aspoň 1 rok

Znalosť slovenského jazyka je nevyhnutná

Nie

Údaje o zamestnávateľovi

Názov spoločnosti

Sirtaki s.r.o.

Právna forma

Spol. s r. o.

Sídlo

Krížna 8

82108 Bratislava-Staré Mesto - Bratislava I

Slovensko

IČO

47946997

Počet zamestnancov

3-4

Charakteristika zamestnávateľa

reštaurácia

Činnosť zamestnávateľa (SK NACE Rev. 2)

Jedálne

Zabezpečenie obsadenia pracovnej pozície

Sprostredkovanie kandidátov

V spolupráci s úradom PSVR

Forma sprostredkovania

individuálnou formou

Dátum ukončenia ponuky

11.08.2025

Informácie o obsadení pozície

Pozícia je vhodná aj pre štátnych príslušníkov tretích krajín

Kontaktná osoba

Kontaktná osoba

IOANNIS FANOURAKIS

-=KONTAKT=-