Kuchár

Údaje o pracovnej pozícii

Id VPM

2586499

Zdroj

úrad PSVR

Názov pracovnej pozície

Kuchár

Profesia (SK ISCO-08)

-=KONTAKT=-Kuchár (okrem šéfkuchára)

Pracovná oblasť

Gastronómia

Počet voľných miest

1

Náplň práce

Príprava jedál: Kompletná príprava polievok, hlavných jedál (mäsitých, zeleninových, múčnych) a prípadne nátierok či olovrantov podľa schválených receptúr. Spracovanie surovín: Čistenie a predpríprava zeleniny, ovocia, mäsa a iných surovín. Normovanie: Dodržiavanie materiálno-spotrebných noriem pre školské stravovanie pri výrobe jedál. Výdaj stravy: Plynulý výdaj hotových jedál a nápojov stravníkom (žiakom, zamestnancom). Hygiena a sanitácia: Dodržiavanie predpisov HACCP, čistenie pracovných plôch, umývanie čierneho a bieleho riadu, obsluha umývačiek riadu a kuchynských strojov. Manipulácia so vzorkami: Odoberanie a evidencia vzoriek jedla pre kontrolné účely. Spolupráca: Spolupráca s vedúcou jedálne pri zostavovaní jedálnych lístkov a prijímaní tovaru. Zastupovanie: Zastupovanie hlavnej kuchárky v čase jej neprítomnosti.

Miesto výkonu práce, Ďalšie miesto výkonu práce

Komenského 296/3,94501 Komárno - Komárno
Slovensko

Ďalšie miesta výkonu práce

Pracovné podmienky

Pracovný a mimopracovný pomer

Pracovný pomer na neurčitý čas

Pracovný čas

06:00-14:00

Zmennosť

jednozmenná

Nočná práca

Nie

Sezónna práca

Nie

Pracovné miesto vhodné pre

Absolventa

Základná zložka mzdy v eurách (v hrubom)

975€mesačne

Druh voľnej pracovnej pozície

Štátnozamestnanecké voľné pracovné miesto

Požiadavky na zamestnanca

Požadovaný stupeň vzdelania

Stredné odborné vzdelanie-kuchár-64 Ekonomika a organizácia, obchod a služby II

Znalosť slovenského jazyka je nevyhnutná

Áno

Údaje o zamestnávateľovi

Názov spoločnosti

Základná škola Jána Amosa Komenského, Komenského 3, Komárno

Právna forma

Rozpočtová organizácia

Sídlo

Komenského 3

94501 Komárno - Komárno

Slovensko

IČO

37861212

Počet zamestnancov

50-99

Charakteristika zamestnávateľa

Základná škola - výchova a vzdelávanie

Hlavná činnosť NACE Rev. 2.1

-=KONTAKT=-Základné školstvo

Hlavná činnosť SK NACE Rev. 2

-=KONTAKT=-Základné školstvo

Zabezpečenie obsadenia pracovnej pozície

Sprostredkovanie kandidátov

V spolupráci s úradom PSVR

Forma sprostredkovania

individuálnou formou

Dátum ukončenia ponuky

25.05.2026

Kontaktná osoba

Kontaktná osoba

PaedDr. Zuzana Langschadlová

-=KONTAKT=-