Hlavný/á kuchár/ka jedálne v MŠ Fialová 12

Údaje o pracovnej pozícii

Id VPM

2294532

Zdroj

úrad PSVR

Názov pracovnej pozície

Hlavný/á kuchár/ka jedálne v MŠ Fialová 12

Profesia (SK ISCO-08)

-=KONTAKT=-Šéfkuchár

-=KONTAKT=-Kuchár (okrem šéfkuchára)

Pracovná oblasť

Gastronómia

Počet voľných miest

1

Náplň práce

s vašou vysnívanou prácou so super kolegami v Petržalke budete spokojný/á, ak na čo najviac z otázok nižšie odpoviete ÁNO - Radi by ste sa starali o plné brušká našich malých Petržalčanov? - Baví Vás príprava jedál a dodržiavanie technologických postupov pri varení je pre vás samozrejmosť? - Čistota a poriadok je vášmu srdcu blízka? - Máte skúsenosti s obsluhou veľkých kuchynských pomocníkov? - Vedeli by ste koordinovať prácu kolegov? - Radi by ste prispeli ku kultúrnejšiemu a teda lepšiemu životu v našej Petržalke? činnosti, ktorými vás budeme u nás v Petržalke zamestnávať - príprava jedál podľa predpísaných postupov - spolupráca s vedúcou školskej jedálne pri zostavovaní jedálnych lístkov a vyznačovanie ich zmien - obsluha viacúčelových veľkokapacitných kuchynských strojov alebo jednoúčelových kuchynských strojov na výrobu pokrmov ako i chladiacich a mraziacich zariadení - pomoc pri výdaji jedál - dodržiavanie hygienických predpisov, starostlivosť o hygienu a správne uskladnenie ovocia a zeleniny - odoberanie a evidencia denných vzoriek váš bežný pracovný deň u nás v Petržalke si môžete predstaviť aj takto Pracovať budete v školskej jedálni pri niektorej z petržalských materských škôl. Vašimi kolegami a kolegyňami sa stanú zamestnanci školskej jedálne. V spolupráci s vedúcou školskej jedálne zostavíte jedálny lístok. Na starosti budete mať prípravu jedál, pri ktorej je potrebné dodržiavať predpísané technologické postupy. Vašou úlohou bude dohliadať na správne uskladnenie ovocia a zeleniny. V neposlednom rade bude potrebné koordinovať prácu kolegov. Nebude to iba výdajňa, kde to zrejme bude fungovať inak a nebudú zostavovať jedálny lístok a pripravovať jedlá?

Miesto výkonu práce, Ďalšie miesto výkonu práce

85101 Bratislava-Petržalka - Bratislava V
Slovensko

Ďalšie miesta výkonu práce

Pracovné podmienky

Pracovný a mimopracovný pomer

Pracovný pomer na určitú dobu

Počet mesiacov

12

Nočná práca

Nie

Sezónna práca

Nie

Základná zložka mzdy v eurách (v hrubom)

873€mesačne

Druh voľnej pracovnej pozície

Voľné pracovné miesto vo verejnom záujme

Ponúkané výhody

Mesačný plat: v zmysle zákona č. 553/2003 Z. z. Zákon o odmeňovaní niektorých zamestnancov pri výkone práce vo verejnom záujme a o zmene a doplnení niektorých zákonov - 5 dní dovolenky navyše - príspevok do 3. piliera dôchodkového sporenia (po 1 roku) - možnosť využívania MultiSport karty - práca v stabilnom prostredí verejnej správy - pomoc pri zvyšovaní kvalifikácie a s tým súvisiaca možnosť kariérneho rastu - náborový príspevok vo výške 650 Eur - samozrejme príspevok na stravovanie - a ďalšie benefity vyplývajúce z práce vo verejnej správe či kolektívnej zmluvy

Požiadavky na zamestnanca

Požadovaný stupeň vzdelania

Stredné odborné vzdelanie

Znalosť slovenského jazyka je nevyhnutná

Áno

Ďalšie požiadavky

Náš nový kolega alebo kolegyňa by mal/a mať minimálne stredoškolské vzdelanie - výučný list. Pracovné skúsenosti v oblasti gastronómie sú vítané. K svojej práci budete potrebovať aj tzv. preukaz pre prácu v potravinárstve. Ak budete mať chuť doplniť si vzdelanie a mať tak možnosť kariérne sa posunúť, Mestská časť Bratislava - Petržalka Vám bude nápomocná. k vašej novej práci pre Petržalku budete určite potrebovať - minimálne prvú kvalifikáciu na úrovni stredného odborného vzdelania - hotelová akadémia - osvedčenie o odbornej spôsobilosti a epidemiologicky závažné činnosti pri výrobe ,manipulácii a uvádzaní do obehu potravín a pokrmov ( zdravotný, potravinársky preukaz) podľa zákona č.355/2007 Z. z. o ochrane, podpore a rozvoji verejného zdravia a o zmene a doplnení niektorých zákonov v znení neskorších predpisov (§ 16 ods.1); - HACCP, zdravotný preukaz - príslušné pracovné skúsenosti sú vítané - ochotu a chuť pracovať - flexibilitu a dochvíľnosť

Údaje o zamestnávateľovi

Názov spoločnosti

Mestská časť Bratislava - Petržalka

Právna forma

Obec, mesto (o.,m.úrad)

Sídlo

Kutlíkova 17

85212 Bratislava-Petržalka - Bratislava V

Slovensko

IČO

00603201

Počet zamestnancov

500-999

Internetová adresa

www.petrzalka.sk

Charakteristika zamestnávateľa

Mestská časť Bratislava-Petržalka je jednou z najväčších slovenských samospráv s viac ako 150-tisíc obyvateľmi. Naše kolegyne a kolegov z miestneho úradu, zberného dvora, trhoviska, plavárne, odťahového parkoviska, kultúrnych zariadení, knižnice, sociálnej výdajne, klubovne seniorov, škôlok a škôl spája zmysel pre službu obyvateľom a návštevníkom Petržalky, záujem o okolie, v ktorom žijeme a v neposlednom rade aj pomoc a podporu všetkým, ktorí ich potrebujú. Ak sa vám naše poslanie páči, radi vás medzi sebou privítame. Neváhajte sa prihlásiť do vami preferovaného výberového konania, a pomôžte nám tak z Petržalky robiť lepšie miesto pre život nás všetkých. ĎAKUJEME a tešíme sa na spoluprácu.

Činnosť zamestnávateľa (SK NACE Rev. 2)

Všeobecná verejná správa

Zabezpečenie obsadenia pracovnej pozície

Sprostredkovanie kandidátov

Vlastnou formou

Forma sprostredkovania

skupinovou formou - výberové konanie za účasti zamestnávateľa

Informácie pre záujemcu ohľadom výberového konania

ak vás táto ponuka zaujala, nezabudnite nám do Petržalky poslať - štruktúrovaný profesijný životopis - certifikáty o relevantných kurzoch a školeniach - doklad o najvyššom dosiahnutom vzdelaní Vašu žiadosť o prácu pre Petržalku môžete posielať na e-mail -=KONTAKT=-. Vopred všetkým ĎAKUJEME za prejavený záujem, no do ďalšieho kola výberového konania budú pozvaní len vybraní uchádzači. V prípade úspechu túto informáciu obdržíte najneskôr do 14 dní od uvedeného termínu. Uchádzačov, ktorí neboli vybraní na osobný pohovor, nebudeme z kapacitných dôvodov kontaktovať. Ďakujeme za pochopenie a držíme palce.

Dátum ukončenia ponuky

31.10.2024

Kontaktná osoba

Kontaktná osoba

Mgr. Katarína Diheneščíková

-=KONTAKT=-