Kuchár/ka

Údaje o pracovnej pozícii

Id VPM

2449097

Zdroj

úrad PSVR

Názov pracovnej pozície

Kuchár/ka

Profesia (SK ISCO-08)

-=KONTAKT=-Kuchár (okrem šéfkuchára)

Pracovná oblasť

Gastronómia

Počet voľných miest

1

Náplň práce

1. preberá potraviny zo skladu potravín na základe žiadanky vyhotovenej diétnou sestrou a vedúcim zariadenia, 2. stará sa o riadne uskladnenie a ošetrenie prevzatých potravín, ako aj o hospodárne a hygienické spracovanie potravín, 3. zabezpečuje a uskutočňuje výrobu jedál v priestoroch kuchyne podľa jedálneho lístka, výkazu spotreby potravín a vhodného technologického postupu pri jednotlivých druhoch diét, 4. organizuje a riadi prípravu stravy tak, aby boli dodržané smernice Ministerstva zdravotníctva o hygienickej a protiepidemiologickej starostlivosti, 5. dbá, aby boli pravidelne odobraté vzorky jedál a uložené v chladničke 48 hodín, 6. dbá, aby príprava jedál bola uskutočnená v správnej kvalite, v predpísanom množstve a v rozvrhnutom čase, uvedenom v prevádzkovom poriadku, 7. zabezpečuje, aby počas celého výdaja bola dodržaná správna teplota stravy, 8. vydáva jedlá z kuchyne a organizuje jeho správny chod, 9. kontroluje čistotu riadu určeného k príprave stravy, 10. stará sa o čistotu technického vybavenia kuchyne, správnu manipuláciu a zaobchádzanie s ním, 11. zachováva bezpečnostné, hygienické a protipožiarne opatrenia, 12. pri príprave stravy spolupracuje s diétnou sestrou, rešpektuje jej príkazy, ako aj príkazy nadriadených, 13. spolupracuje s vedúcou diétnou sestrou a vedúcim zariadenia a rešpektuje jej nariadenia, 14. je zodpovedný za kvalitu a kvantitu stravy.

Miesto výkonu práce, Ďalšie miesto výkonu práce

Paričovská 2745/116,07101 Trebišov - Trebišov
Slovensko

Ďalšie miesta výkonu práce

Pracovné podmienky

Pracovný a mimopracovný pomer

Pracovný pomer na určitú dobu

Počet mesiacov

3

Počet hodín za týždeň

40.0

Pracovný čas

06:00-18:00

Zmennosť

jednozmenná

Nočná práca

Nie

Sezónna práca

Nie

Základná zložka mzdy v eurách (v hrubom)

1 200€mesačne

Druh voľnej pracovnej pozície

Voľné pracovné miesto v podnikateľskej sfére

Požiadavky na zamestnanca

Požadovaný stupeň vzdelania

Úplné stredné odborné vzdelanie

Prax

aspoň 6 mesiacov

Znalosť slovenského jazyka je nevyhnutná

Áno

Všeobecné spôsobilosti

komunikácia (jednanie s ľuďmi)

manuálna zručnosť

organizovanie a plánovanie práce

samostatnosť

Údaje o zamestnávateľovi

Názov spoločnosti

Teresa Benedicta

Právna forma

Združenie (zväz,spolok)

Sídlo

Námestie Jána Pavla II. 6073/7

07101 Michalovce - Michalovce

Slovensko

IČO

31313680

Počet zamestnancov

50-99

Internetová adresa

www.teresa-benedicta.sk

Charakteristika zamestnávateľa

Sme občianske združenie Teresa Benedicta (ďalej len OZTB), ktoré sídli v Michalovciach na Námestí Jána Pavla II. Naše združenie vzniklo 18. mája 2000 registráciou na MV SR v zmysle Zákona č. 83/90 Zb. Od 30. 10. 2003 sme zapísaní v registri právnických a fyzických osôb poskytujúcich sociálnu pomoc na Úrade košického samosprávneho kraja. Poskytujeme sociálne služby ľuďom v dôchodkovom veku a zdravotne ťažko postihnutým občanom z mesta Michalovce a okolitých obcí z okresov Michalovce a Trebišov, ktorí sú odkázaní na pomoc inej fyzickej osoby. Prevádzkujeme šesť charitných domov, ktoré sa nachádzajú v Michalovciach, Trebišove a v obci Vojčice s celkovou kapacitou 182 osôb. Zamestnávame spolu 91 zamestnancov.

Činnosť zamestnávateľa (SK NACE Rev. 2)

Činnosti záujmových organizácií

Zabezpečenie obsadenia pracovnej pozície

Sprostredkovanie kandidátov

V spolupráci s úradom PSVR

Úrady, ktoré môžu vyhľadávať vhodných uchádzačov

Úrad práce, sociálnych vecí a rodiny Trebišov

Forma sprostredkovania

individuálnou formou

Dátum ukončenia ponuky

19.08.2025

Kontaktná osoba

Kontaktná osoba

Mgr. Beáta Bajusová

-=KONTAKT=-