Kuchár pre 4* hotel Park Inn by Radisson Danube (studená aj teplá kuchyňa)

Údaje o pracovnej pozícii

Id VPM

2495969

Zdroj

úrad PSVR

Názov pracovnej pozície

Kuchár pre 4* hotel Park Inn by Radisson Danube (studená aj teplá kuchyňa)

Profesia (SK ISCO-08)

-=KONTAKT=-Kuchár (okrem šéfkuchára)

Pracovná oblasť

Gastronómia

Počet voľných miest

2

Náplň práce

• preberať a pripravovať materiál na výrobu jedál studenej a teplej kuchyne v súlade so štandardmi Radisson Hotel Group pre potreby hotelových hostí, spoločenských akcií a hostí reštaurácie Bocca Buona • pripravovať a la carte menu a menu na kongresy a eventy z teplej a studenej kuchyne podľa našich štandardov a zásobovať pult ingrediencií na výrobu jedál, byť plne zodpovedný za svoj "mise en place" • vykonávať sanitáciu určených priestorov v miere, aká prináleží kuchárovi • dodržiavať postupy a receptúry pri príprave jedla • mať kreatívny prístup k práci, vysokú mieru angažovanosti a zmysel pre hravosť a detail • navrhovať receptúry v súlade s normami RHG v spolupráci s kuchármi a šéfkuchárom

Miesto výkonu práce, Ďalšie miesto výkonu práce

Rybné námestie 1,81102 Bratislava-Staré Mesto - Bratislava I
Slovensko

Ďalšie miesta výkonu práce

Pracovné podmienky

Pracovný a mimopracovný pomer

Pracovný pomer na určitú dobu

Počet mesiacov

24

Počet hodín za týždeň

40.0

Pracovný čas

07:00-15:00

10:00-18:00

Zmennosť

pružná

Nočná práca

Nie

Sezónna práca

Nie

Základná zložka mzdy v eurách (v hrubom)

1 000€mesačne

Druh voľnej pracovnej pozície

Voľné pracovné miesto v podnikateľskej sfére

Ponúkané výhody

• priateľský tím kuchyne a reštaurácie s prenikavým zmyslom pre humor • obohacujúce, medzinárodné pracovné prostredie • stravný kredit na každý deň na karte a voľný vstup do hotelového fitness centra • Parking v centre mesta a MultiSport karta • pracovné príležitosti a možnosti pre kariérny rast v rámci Radisson Hotel Group • Rodina & Priatelia môžu využiť zamestnanecké ceny na pobyty a reštaurácie v sesterských hoteloch po celom svete!

Požiadavky na zamestnanca

Požadovaný stupeň vzdelania

Stredné odborné vzdelanie

Prax

aspoň 3 roky

Znalosť slovenského jazyka je nevyhnutná

Nie

Cudzí jazyk

anglickýstredná - pokročilá B1 a B2

Všeobecné spôsobilosti

fyzická zdatnosť

komunikácia (jednanie s ľuďmi)

komunikácia v cudzom jazyku

organizovanie a plánovanie práce

samostatnosť

tvorivosť (kreativita)

Osobnostné predpoklady

komunikatívnosť

ochota pomáhať (zmysel pre spolupatričnosť)

precíznosť (presnosť)

sebaovládanie

spoľahlivosť

Ďalšie požiadavky

• Dokončil/a si svoju odbornú prípravu ako kuchár/ka a nazbieral/a si už prvé skúsenosti v tomto odvetví? Ak nie, je pre teba varenie vášeň a hobby? • Si všestranný kuchár, ktorý rád tancuje okolo studenej aj teplej kuchyne? Nemáš problém navariť a la carte a takisto pripraviť pizzu? • Máš rád talianskú kuchyňu a vyžívaš sa v tom, keď môžeš potešiť klientov hotela exkluzívnym a la carte menu? • Je varenie Tvojou pasiou, ktorej by si sa chcel/a venovať vo svojom živote? • Je potešenie hostí Tvojou prioritou? Chceš, aby ľudia instagramovali a facebookovali TVOJE jedlo? Potom je táto príležitosť presne pre teba!

Údaje o zamestnávateľovi

Názov spoločnosti

OMEGA Investments a.s.

Právna forma

Akc. spol.

Sídlo

Rybné námestie 1

81102 Bratislava-Staré Mesto - Bratislava I

Slovensko

IČO

46455141

Počet zamestnancov

25-49

Internetová adresa

https://www.radissonhotels.com/en-us/hotels/park-inn-bratislava-danube

Charakteristika zamestnávateľa

Park Inn by Radisson® je farebná, dynamická hotelová značka, ktorá poskytuje bezproblémový hotelový zážitok. Priateľský. Pozitívny. Vibrujúci. Nekomplikovaný. Park Inn by Radisson je určený pre moderného cestovateľa. Značka dodáva farbu životu prostredníctvom flexibilných a funkčných priestorov, personálu a energie v každom zo svojich 1400+ hotelov po celom svete.

Činnosť zamestnávateľa (SK NACE Rev. 2)

Hotelové a podobné ubytovanie

Zabezpečenie obsadenia pracovnej pozície

Sprostredkovanie kandidátov

V spolupráci s úradom PSVR

Úrady, ktoré môžu vyhľadávať vhodných uchádzačov

Úrad práce, sociálnych vecí a rodiny Bratislava

Úrad práce, sociálnych vecí a rodiny Malacky

Úrad práce, sociálnych vecí a rodiny Pezinok

Úrad práce, sociálnych vecí a rodiny Nové Zámky

Forma sprostredkovania

individuálnou formou

Dátum ukončenia ponuky

17.11.2025

Informácie o obsadení pozície

Pozícia je vhodná aj pre štátnych príslušníkov tretích krajín

Kontaktná osoba

Kontaktná osoba

F&B Operations Manager

-=KONTAKT=-