Kuchár v školskej jedálni

Údaje o pracovnej pozícii

Id VPM

2427928

Zdroj

úrad PSVR

Názov pracovnej pozície

Kuchár v školskej jedálni

Profesia (SK ISCO-08)

-=KONTAKT=-Kuchár (okrem šéfkuchára)

Pracovná oblasť

Gastronómia

Počet voľných miest

1

Náplň práce

Zabezpečenie výroby jedál a nápojov pre stravníkov podľa aktuálnych materiálno-spotrebných noriem a receptúr pre školské stravovanie, výdaj jedál. Odber vzoriek hotových jedál a vedenie evidencie a dokumentácie. Samostatná obsluha viacúčelových technologických zariadení. Zodpovednosť za dodržiavanie predpisov prevádzkovej a osobnej hygieny a predpisov pri výrobe jedál v zmysle správnej výrobnej praxe (HACCP). Vedenie dokumentácie správnej výrobnej praxe (HACCP). Dodržiavanie sanitačného programu na zverenom úseku a všeobecne záväzných predpisov v oblasti osobnej, prevádzkovej hygieny, BOZP a PO. Riadi sa pokynmi hlavnej kuchárky a v čase jej neprítomnosti plní jej funkciu.

Miesto výkonu práce, Ďalšie miesto výkonu práce

J. Fabiniho 3,05201 Spišská Nová Ves - Spišská Nová Ves
Slovensko

Ďalšie miesta výkonu práce

Pracovné podmienky

Pracovný a mimopracovný pomer

Pracovný pomer na určitú dobu

Počet mesiacov

12

Počet hodín za týždeň

37.5

Pracovný čas

07:00-15:00

Zmennosť

jednozmenná

Nočná práca

Nie

Sezónna práca

Nie

Základná zložka mzdy v eurách (v hrubom)

816€mesačne

Druh voľnej pracovnej pozície

Voľné pracovné miesto vo verejnom záujme

Požiadavky na zamestnanca

Požadovaný stupeň vzdelania

Stredné odborné vzdelanie-kuchár-64 Ekonomika a organizácia, obchod a služby II

Prax

aspoň 3 mesiace

Znalosť slovenského jazyka je nevyhnutná

Áno

Všeobecné spôsobilosti

fyzická zdatnosť

komunikácia (jednanie s ľuďmi)

manuálna zručnosť

tímová práca

Osobnostné predpoklady

precíznosť (presnosť)

spoľahlivosť

Údaje o zamestnávateľovi

Názov spoločnosti

Spojená škola, J. Fabiniho 3, Spišská Nová Ves

Právna forma

Rozpočtová organizácia

Sídlo

J. Fabiniho 3

05201 Spišská Nová Ves - Spišská Nová Ves

Slovensko

IČO

31309658

Počet zamestnancov

50-99

Internetová adresa

https://spojskolasnv.edupage.org

Charakteristika zamestnávateľa

Špeciálna základná škola, Špeciálna materská škola, Základná škola pre žiakov s narušenou komunikačnou schopnosťou, Odborné učilište, Základná škola pri zdravotníckom zariadení, Materská škola pri zdravotníckom zaradení, Elokované pracovisko ako súčasť Spojenej školy - Špeciálna základná škola, Elokované pracovisko ako súčasť Spojenej školy - Špeciálna materská škola, Elokované pracovisko ako súčasť Spojenej školy - Praktická škola,

Činnosť zamestnávateľa (SK NACE Rev. 2)

Základné školstvo

Zabezpečenie obsadenia pracovnej pozície

Sprostredkovanie kandidátov

V spolupráci s úradom PSVR

Úrady, ktoré môžu vyhľadávať vhodných uchádzačov

Úrad práce, sociálnych vecí a rodiny Spišská Nová Ves

Forma sprostredkovania

individuálnou formou

Dátum ukončenia ponuky

25.06.2025

Kontaktná osoba

Kontaktná osoba

Ing. Natalia Sopkovičová

-=KONTAKT=-

PaedDr. Ľuboš Bazár

-=KONTAKT=-