Medusa Restaurants, a.s.
Sous Chef pre Mint Pradiareň
Sous Chef pre Mint Pradiareň
Miesto výkonu práce
Svätoplukova 2a, 821 08 Bratislava-Ružinov, Slovensko
Mint Pradiareň
Dátum nástupu
Ihneď
Dátum pridania ponuky
1. 7. 2025
Druh pracovného pomeru
Pracovný pomer na dobu neurčitú (Trvalý pracovný pomer)
Práca na živnosť
Mzda (v hrubom)
od 2 440 € do 2 500 € za mesiac
(v závislosti od tvojich skúseností)
Počet voľných pracovných miest
2
Údaje o pracovnom mieste
Náplň práce
ČÍM NÁS URČITE OSLOVÍŠ?
máš skúsenosti s prípravou jedál na vysokej úrovni a vieš pracovať s dôrazom na kvalitu a detaily
si tímový*á hráč*ka, no zároveň dokážeš samostatne prevziať zodpovednosť za chod kuchyne v neprítomnosti šéfkuchára
baví ťa organizácia práce v kuchyni a zvládaš koordináciu tímu počas rušných dní
neustále sa chceš zlepšovať, sleduješ trendy v gastronómii a nebojíš sa experimentovať s novými technikami či ingredienciami
máš pozitívny prístup, vieš motivovať kolegov a kolegyne a vytvárať príjemnú atmosféru na pracovisku
dodržiavaš hygienické a bezpečnostné normy v kuchyni, pretože vieš, že sú základom kvalitnej práce
ak chceš, máš možnosť naučiť sa zložitejšie technologické postupy a taktiež prejaviť svoju fantáziu pri vytváraní špeciálov
Informácie o výberovom procese
Znie to ako práca pre teba? Tak neváhaj a pošli nám svoj životopis. Ozveme sa ti čo najskôr - možno hneď zajtra!
Pracovný režim
Delené zmeny
Pracovné miesto vhodné aj pre
Ukrajincov/Ukrajinky
Ponúkané výhody
30 % zľava do všetkých našich reštaurácií a podnikov
35 % príspevok na MULTISPORT kartu - užívaj si športové aktivity, fitko, wellness a mnoho ďalších aktivít za výhodné ceny
ak sa presťahuješ kvôli našej pracovnej pozícii do Bratislavy, ponúkame nadštandardný príspevok na ubytovanie vo výške 600€
odmeny za extra mile, za odpracované roky a ďalšie motivačné bonusy
pracovná zmluva na dobu neurčitú ihneď pri nástupe
podpora a zázemie najväčšej gastronomickej spoločnosti na Slovensku
chceme rásť spoločne, a preto sme otvorení spätnej väzbe. Ak vieš, že sa dá niečo robiť lepšie, radi ťa vypočujeme a pomôžeme ti realizovať tvoj nápad
obuvníkov syn u nás nechodí bosý - kvalitná a chutná zamestnanecká strava
komfortné pracovné oblečenie a príspevok na ošatné či obuv je samozrejmosť
bonus za odporučenie kolegu počas letnej sezóny vo výške 350 € až 450 €
spolupráca s ostrieľanými gastronomickými profesionálmi, ktorí ti s radosťou pomôžu a odovzdajú svoje skúsenosti
Požiadavky na zamestnanca
Požadované vzdelanie
Základné vzdelanie
Nižšie stredné odborné vzdelanie
Stredné odborné vzdelanie
Úplné stredné odborné vzdelanie
Úplné stredné všeobecné vzdelanie (gymnázium)
Ďalšie požiadavky
nemusíš byť vyučený*á v odbore, stačia ti skúsenosti na pozícii kuchár*ky | sous chef po dobu 2-3 rokov
my nič netajíme, a preto na oplátku od teba očakávame dodržiavanie receptúr, vizuálov a čistoty na pracovisku
dáme ti potrebné informácie, zodpovieme tvoje otázky a postupne ti pomôžeme adaptovať sa na tvojom novom pracovnom miest