jedál teplej a studenej kuchyne - Dodržiavanie technologických postupov a noriem - Zodpovednosť za kvalitu pripravených jedál - Udržiavanie...
udržiavanie hygienicky čistého pracoviska zodpovednosť za technologické postupy a procesy zabezpečujúce kvalitu a zdravotnú bezpečnosť potravín technológia...
