odbore gastronómia Prax na pozícii/v oblasti kuchár/gastronómia Počet rokov praxe 2 Osobnostné predpoklady a zručnosti - vyučený v...
-sledovanie skladových zásob -flexibilita -aktívny prístup pri tvorbe menu, kalkulácií a eventoch -dodržiavanie pokynov šéfkuchára a vedúceho...
