patrí nielen chlieb, ale aj vianočka, parené výrobky, koláče a pečivo. Hlavným rozdielom je odlišný typ mikroorganizmov, ktoré pracujú v procese prípravy cesta. Prirodzený kvások obsahuje asi 40 druhov rôznych
patrí nielen chlieb, ale aj vianočka, parené výrobky, koláče a pečivo. Hlavným rozdielom je odlišný typ mikroorganizmov, ktoré pracujú v procese prípravy cesta. Prirodzený kvások obsahuje asi 40 druhov rôznych
patrí nielen chlieb, ale aj vianočka, parené výrobky, koláče a pečivo. Hlavným rozdielom je odlišný typ mikroorganizmov, ktoré pracujú v procese prípravy cesta. Prirodzený kvások obsahuje asi 40 druhov rôznych