spracovanie rýb a morských plodov, ich bezpečné skladovanie výroba sushi a jeho servírovanie výroba špeciálnych indonézskych jedál a ich servírovanie výroba kultúrnych ázijských jedál podľa regionálnych receptúr
rýb a morských plodov. Ich bezpečné skladovanie. Výroba sushi a jeho servírovanie. Výroba špeciálnych indonézskych jedál a ich servírovanie. Príprava, výroba, skladovanie a servírovanie kultúrnych ázijských