Práca | Šéfkuchár pre 4* hotel hlavný jedál kuchyne

zodpovednosť za chod kuchyne *spolupracovanie na vytváraní jedálnych lístkov *dohľad nad estetikou a kvalitou podávaných jedál *kontrola...

Zaujímavá príležitosť pre kuchára/ku v Hoteli Salamandra **** Premium Star Hotels, a.s. Miesto práce Salamandra Hotel****,...

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti Samostatná príprava jedál teplej a studenej kuchyne, príprava meníčok, servis a štandard...

strediskách zabezpečuje dodržiavanie štandardov na prípravu a porciovanie sortimentu jedál, ako aj výdaj jedál. Plánuje výrobu...

organizovať prácu sebe a ostatným podriadeným v kuchyni - rozdeľovať a riadiť práce v kuchyni a dohliadať na ich plnenie - zodpovedať...

um zverejnenia:24.6.-=KONTAKT=-lokalita:SenecPozícia:Kuchár,Pomocná sila do kuchyne,Pomocný kuchár,ŠéfkuchárSpoločnosť:HOTEL...

inovácie Vývoj nových receptov: Tvorba a testovanie nových jedál pre spestrenie ponuky. Prezentácia jedál: Dôraz na vizuálnu stránku...

k nášmu tímu v Nitre - Príprava a varenie jedál podľa stanovených receptúr a štandardov - Spolupráca s tímom pri príprave jedál...

pracovisku - pomoc pri výdaji stravy v prípade potreby - pomoc v čase prípravy stravy pri príprave jedál v kuchyni, - práca sa...

benefit. Náplň práce: - Príprava jedál podľa štandardov reštaurácie. - Dodržiavanie hygienických a bezpečnostných predpisov. - Zodpovednosť...

Dodržiavanie koeficientu Pripomienky ku chodu kuchyne a k jedlám sú vítané V práci tráviš väčšinu času v kuchyni, kde pripravuješ...

eventov - schopnosť zvládnuť studenú kuchyňu, teplú kuchyňu aj výdaj - flexibilita - aktívny prístup pri tvorbe menu, kalkulácií...

kontrolu hotových jedál výroba náročnejších špecialít teplej a studenej kuchyne kontrola dodržiavania expedície a kompletovania...

mieste Náplň práce, právomoci a zodpovednosti - Plná zodpovednosť za chod kuchyne - Zodpovednosť za kvalitu podávaných jedál -...

pracovného prostredia, dodržiavanie hygienických zásad - úzka spolupráca so šéfkuchárom pri vyhotovovaní a zostavovaní nových jedál. -...