strediskách zabezpečuje dodržiavanie štandardov na prípravu a porciovanie sortimentu jedál, ako aj výdaj jedál.
Plánuje výrobu...
pracovisku
- pomoc pri výdaji stravy v prípade potreby
- pomoc v čase prípravy stravy pri príprave jedál v kuchyni,
- práca sa...
Dodržiavanie koeficientu
Pripomienky ku chodu kuchyne a k jedlám sú vítané
V práci tráviš väčšinu času v kuchyni, kde pripravuješ...
pracovného prostredia, dodržiavanie hygienických zásad
- úzka spolupráca so šéfkuchárom pri vyhotovovaní a zostavovaní nových jedál.
-...
/
Nitra94901Nitriansky krajSK2000 EURkontrolu hotových jedál
výroba náročnejších špecialít teplej a studenej kuchyne
kontrola dodržiavania expedície a kompletovania...
mieste
Náplň práce, právomoci a zodpovednosti
- Plná zodpovednosť za chod kuchyne
- Zodpovednosť za kvalitu podávaných jedál
-...
podieľaj sa na budovaní konceptu kuchyne od samého začiatku.
Náplň práce:
máš možnosť byť pri tvorbe kuchyne a výbere svojho...
/
PezinokBratislavský krajSK2400 - 2600 EURk nášmu tímu v Modre
- Príprava a varenie jedál podľa stanovených receptúr a štandardov
- Spolupráca s tímom pri príprave jedál...
/
Nitra94901Nitriansky krajSK1900 - 2200 EURk nášmu tímu v Nitre
- Príprava a varenie jedál podľa stanovených receptúr a štandardov
- Spolupráca s tímom pri príprave jedál...
/
Bratislava84101Bratislavský krajSK1900 - 2500 EUR- objednávanie tovaru
- kontrola pracovných postupov
- zodpovednosť za výdaj jedál z kuchyne
- zodpovednosť za chod kuchyne
Pracuje...
pozícii/v oblasti
riadenia a manažovania v kuchyni
Počet rokov praxe
2
Osobnostné predpoklady a zručnosti
Šéfkuchár zabezpečuje...
Kuchár (okrem šéfkuchára)
Pracovná oblasť
Gastronómia
Počet voľných miest
1
Náplň práce
• Výroba technologicky náročných teplých jedál alebo špecialít studenej kuchyne s prípadným využitím
Kuchár (okrem šéfkuchára)
Pracovná oblasť
Gastronómia
Počet voľných miest
1
Náplň práce
• Výroba technologicky náročných teplých jedál alebo špecialít studenej kuchyne s prípadným využitím
Slovensko
IČO
44716028
Počet zamestnancov
25-49
Charakteristika zamestnávateľa
Prevádzka lanových dráh a vlekov, prevádzka hotela
Činnosť zamestnávateľa (SK NACE Rev. 2)
Prevádzka
zodpovednosti
K skúsenému Šéfkuchárovi, hľadáme zodpovedného kolegu na pozíciu Zástupca Šéfkuchára, ktorého pracovnou náplňou...
84 pracovných ponúk nájdených
za 21 milisekúnd.