Práca | Pekár/ka kváskoveho pečiva a chleba pekárni

Hľadáme do nášho tímu pekára, ktorý sa rád zaučí nášmu konceptu pravého kváskového pečiva a chleba. Čo Ťa u nás čaká : - práca na zmeny - dvojzmenný pracovný čas - výroba kváskového chleba - spracovanie a

Hľadáme do nášho tímu pekára, ktorý sa rád zaučí nášmu konceptu pravého kváskového pečiva a chleba Čo Ťa u nás...

požiadavky Ďalšie požiadavky: - odborná zdatnosť výroby cesta na francúzske pečivo - skúsenosti s kváskovým pečivom a výrobou kvásku - zdatnosť a porozumenie príprave cesta s ohľadom na vonkajšie vplyvy (kvalita

výnimočná pekáreň a cukráreň, ktorá preberá tradičné postupy pečenia chleba a slaného/sladkého pečiva, vyrába si vlastné...

právomoci a zodpovednosti Chcete pracovať s tým najlepším kváskovym pečivom a vynikajúcou kávou v novootvorenej predajni? Pridaj...

Hľadáme pekára/pekárku do našej remeselnej pekárne Pekáreň Eberhard s.r.o. Miesto práce Malinovo Druh...

predchádzajú zápche. Kváskové pekárske výrobky sú ľahšie stráviteľné. Kyselina mliečna vytvára u chleba typickú chlebovú arómu a prirodzene chlieb konzervuje. Preto má kváskový chlieb lepšiu trvanlivosť