jednoduchá príprava surovín
- udržiavanie čistoty na prevádzke
- výdaj jedál
- kontrola skladových zásob
- objednávanie tovaru
-...
pozícii kuchára denného menu:
Ráno príchod do práce o 6-6:30h a príprava kuchyne na nový deň
Príprava a varenie jedál pre obedové menu...
mieste
Náplň práce, právomoci a zodpovednosti
-Pracuje sa 2 dni potom 2 dni voľno
- príprava a varenie obedového menu
- príprava...
úzka spolupráca so šéfkuchárom pri vyhotovovaní a zostavovaní nových jedál.
- kontrola príjmu a výdaja tovaru, zodpovednosť za skladové...
príprava jednoduchých pokrmov
výdaj pokrmov pri výdajnom pulte
udržiavanie čistoty
dodržiavanie hygienických predpisov a predpisov HACCP
ČO...
zodpovednosti
preberanie tovaru na prípravu jedál,
príprava surovín na varenie/prvotné čistenie, príprava základov,
varenie a výdaj...
podľa jedálneho lístka pre mrazený tovar, mäso a vajíčka tak, aby bol tovar včas doručený - objednávanie, preberanie, skladovanie, kontrola a výdaj mrazených tovarov a vajíčok - objednávanie mäsa, príprava
surovín, výdaj jedál. Udržiavanie poriadku v kuchyni, zabezpečovanie plynulého chodu kuchyne. Objednávanie a preberanie tovaru....
Kuchár - Nemocnica AGEL Žiar nad Hronom
AGEL SK a.s.
Miesto práce
Nemocnica AGEL Žiar nad Hronom, Sládkovičova, Žiar nad Hronom
Druh...
zložitého menu
- sledovanie skladového hospodárstva a šetrné narábanie so surovinami
- príjem a výdaj surovín a tovaru na sklad...
Náplň práce: • tvorba jedálneho lístka • príprava jedál a výdaj pre deti MŠ a ZŠ • preberanie tovaru, starostlivosť o správne uskladnenie tovaru • dodržiavanie technologických postupov, MSN a receptúr pri
fyziologickej a liečebnej výživy, ktoré zodpovedajú rozsahu a obsahu získaného vzdelania
-v spolupráci s kuchárom zostavuje jedálne lístky...
mimoriadne žiadanky. 2. Dáva odborné pokyny vedúcemu kuchárovi k správnej príprave diét a jedál a kontroluje ich dodržanie. 3. Všetky hotové jedlá pred výdajom ochutná, prípadne dáva pokyny k ich konečnej úprave
/
Košice04001Košický krajSK1000 EURvoľných miest
1
Náplň práce
Príjem a výdaj tovaru zo skladu. Príprava objednávok. Vystavovanie faktúr. Kontrola kvality. Triedenie, balenie a označovanie tovaru.
Miesto výkonu práce, Ďalšie miesto
Id VPM
2229783
Zdroj
úrad PSVR
Názov pracovnej pozície
Kuchár/ka
Profesia (SK ISCO-08)
-=KONTAKT=-Kuchár (okrem šéfkuchára)
Pracovná oblasť
Gastronómia
Počet voľných
19 pracovných ponúk nájdených
za 12 milisekúnd.