príprava a výdaj A la Carte
- zodpovednosť za kvalitu vydaného jedla
- zodpovednosť za zverený inventár a technológiu
- dodržiavanie HACCP...
so šéfkuchárom pri vyhotovovaní a zostavovaní nových jedál.
- kontrola príjmu a výdaja tovaru, zodpovednosť za skladové...
kuchyne
- práca pri vyhotovovaní a zostavovaní nových jedál.
- kontrola príjmu a výdaja tovaru, zodpovednosť za skladové...
/
Trnava91701Trnavský krajSK1300 EURpozícii
Id VPM
2241652
Zdroj
úrad PSVR
Názov pracovnej pozície
Kuchár, výdajca stravy Trnava
Profesia (SK ISCO-08)
-=KONTAKT=-Kuchár (okrem šéfkuchára)
Pracovná oblasť
surovín.
-Prípravné práce pre kuchára.
-Pomoc pri výdaji jedál a servírovaní.
-Pomoc pri prijímaní tovaru, skladovanie...
podľa jedálneho lístka pre mrazený tovar, mäso a vajíčka tak, aby bol tovar včas doručený - objednávanie, preberanie, skladovanie, kontrola a výdaj mrazených tovarov a vajíčok - objednávanie mäsa, príprava
Náplň práce
- Príprava surovín pre kuchára - Obsluha zákazníkov a komunikácia s nimi - Kontrola záručných lehôt a kvality predávaného a vydávaného jedla, či tovaru - Pomoc pri príprave teplých, studených
Náplň práce
- Príprava surovín pre kuchára - Obsluha zákazníkov a komunikácia s nimi - Kontrola záručných lehôt a kvality predávaného a vydávaného jedla, či tovaru - Pomoc pri príprave teplých, studených
Náplň práce
- Príprava surovín pre kuchára - Obsluha zákazníkov a komunikácia s nimi - Kontrola záručných lehôt a kvality predávaného a vydávaného jedla, či tovaru - Pomoc pri príprave teplých, studených
/
KrajnéTrenčiansky krajSK982 EUR vydaného tovaru (surovín) zo skladu do výdajky potravín • Preberanie dodaného tovaru, kontrola dodaného tovaru podľa priloženého dodacieho listu, alebo faktúry a uloženie tovaru do skladov
Miesto
ponuky
- príprava zložitého menu
- sledovanie skladového hospodárstva a šetrné narábanie so surovinami
- príjem a výdaj surovín...
pozícii
Id VPM
2069814
Zdroj
úrad PSVR
Názov pracovnej pozície
Kuchár/ka v školskej jedálni
Profesia (SK ISCO-08)
-=KONTAKT=-Kuchár (okrem šéfkuchára)
Pracovná oblasť
lístkov zohľadňuje skladové zásoby a trvanlivosť potravín,
-zostavuje podklady pre objednávky (normovanie potravín) pre Nemocnicu Žiar nad...
pracovnej pozícii
Id VPM
2209292
Zdroj
úrad PSVR
Názov pracovnej pozície
Kuchár/ka
Profesia (SK ISCO-08)
-=KONTAKT=-Kuchár (okrem šéfkuchára)
Pracovná oblasť
Gastronómia
mimoriadne žiadanky. 2. Dáva odborné pokyny vedúcemu kuchárovi k správnej príprave diét a jedál a kontroluje ich dodržanie. 3. Všetky hotové jedlá pred výdajom ochutná, prípadne dáva pokyny k ich konečnej úprave
25 pracovných ponúk nájdených
za 43 milisekúnd.