ie jedálnych lístkov a receptúr, - zodpovednosť za množstvo a kvalitu surovín, - dodržiavanie hygienických štandardov a zásad - dodržiavanie zásad HACCP
Miesto výkonu práce, Ďalšie miesto výkonu práce
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
Vzdelanie v odbore
po...
ých kuchárov a cukrárov!
Náplň práce:
Príprava jedál podľa...
prax na podobnej pozícii min. 2 roky nutnosťou
- zdravotný preukaz...
príplatku
Informácie o pracovnom mieste
Náplň práce,...
purifikovanej vody, používania germicídnych žiaričov do predpísaných...
podľa pokynov majstra, pripravovať komponenty k výrobe syrov,...
predpisov, • umývanie a dezinfikovanie smetných nádob, • dodržiavanie všetkých bezpečnostných a hygienických pokynov, dbanie na vysokú úroveň osobnej hygieny, čistotu v kuchyni, kuchynskej bielizne a celého
predpisov,
• umývanie a dezinfikovanie smetných nádob,
• dodržiavanie...
Príprava jedál studenej kuchyne
Vytváranie nových jedál a menu...
riadenie zásob, minimalizácia odpadu
- zodpovednosť za čistotu...
bežných upratovacích prác (utieranie prachu, zametanie, tepovanie...
h pokrmov.
- Dodržiavanie presne stanovených postupov prípravy...
tepelnou úpravou / hlavne sledovanie záručnej doby potravín/,
-...
Viber
Whatsapp
ID:4819781Dátum zverejnenia:30.4.-=KONTA...
1415 pracovných ponúk nájdených
za 8 milisekúnd.