Kuchár(ka) na výdaj, gril alebo studenú (aj brigádne) do LE PAPILLON RESTAURANT - Bratislava
XERAT, s. r. o.
Miesto práce
Rybárska...
pozíciu Pomocný kuchár:
Výdaj jedál a samotné servírovanie
Príjem a výdaj objednávok formou bonov v kuchyni
Príprava...
Whatsapp
ID:4831556Dátum zverejnenia:16.5.-=KONTAKT=-lokalita:BratislavaPozícia:Kuchár,Pomocná sila do kuchyne,Pomocný kuchár,Pracovník...
technologicky náročných jedál a špecialít studenej kuchyne, výdaj jedál s dodržaním predpísanej hmotnosti pokrmov
kontrolovať množstvo a kvalitu tovaru zvereného na prípravu jedál
odoberať vzorky pripravovaných
chodu kuchyne
• kontrola stavu zásob, objednávanie tovaru, hospodárne narábanie so surovinami
• kontrola vydávaných jedál
• príjem a výdaj...
technologicky náročných jedál a špecialít studenej kuchyne, výdaj jedál s dodržaním predpísanej hmotnosti pokrmov
kontrolovať množstvo a...
právomoci a zodpovednosti
Príprava surovín, výdaj jedál. Udržiavanie poriadku v kuchyni, zabezpečovanie plynulého chodu kuchyne. Objednávanie...
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
vysokoškolské I. stupňa
Vzdelanie v odbore
Kuchár, pomocný kuchár, pomocná sila do kuchyne,...
správneho skladovania tovaru a čistoty na pracovisku, dodržiavanie zásad HACCP, hygienických štandardov, hygienických predpisov
• Príprava surovín ako aj príprava a výdaj jedál samotných (výdaj jedál, krájanie
9 pracovných ponúk nájdených
za 7 milisekúnd.
