Vykonávanie pomocných prác pri príprave a servírovaní teplých a studených jedál. Pripravovanie a varenie studenej, miestnej a medzinárodnej kuchyne. Zodpovedanie za presné dodržiavanie receptúr, kvality a množstva
teplých a studených jedál, zabezpečenie kvality jedla
- racionálne riadenie zásob, minimalizácia odpadu
- zodpovednosť za čistotu pracovného...
zodpovednosti
Výroba veľmi náročných národných špecialít alebo výroba najnáročnejších špecialít studenej kuchyne na banket a recepciu,...
Id VPM
2207420
Zdroj
úrad PSVR
Názov pracovnej pozície
Kuchár/ka
Profesia (SK ISCO-08)
-=KONTAKT=-Kuchár (okrem šéfkuchára)
Pracovná oblasť
Gastronómia
Počet voľných
-=KONTAKT=-Kuchár (okrem šéfkuchára)
Pracovná oblasť: Gastronómia
Počet voľných miest: 1
Náplň práce: Výroba a výdaj bežných druhov teplých jedál alebo zložitých jedál studenej kuchyne a výroba polotovarov
5 pracovných ponúk nájdených
za 8 milisekúnd.