Práca | Banskobystrický kraj | Studne jedálni

- zodpovedá za prípravu , úpravu a podávanie jedál teplej a studenej kuchyne - spolupracuje pri kalkulácii pokrmov, pri zostavovaní jedálneho...

na zostavovaní menu, resp. jedálneho lístka, preberanie potravinárskych surovín z predpísaných noriem,kuchárskych kníh alebo vlastných receptúr, príprava teplých a studených pokrmov na strojno - technologickom

Príprava jedál a la carte, raňajkové menu, kongresové menu, dezertov - Kontrola vizuálnej stránky jedál studenej a teplej kuchyne - Zabezpečenie...

kolegu na pozíciu Zástupca Šéfkuchára, ktorého pracovnou náplňou bude: príprava jedál teplej a studenej kuchyne hygiena potravín a hygienické...

kolegu na pozíciu Zástupca Šéfkuchára, ktorého pracovnou náplňou bude: príprava jedál teplej a studenej kuchyne hygiena potravín a hygienické...

voľných miest 2 Náplň práce Výroba a výdaj bežných druhov teplých jedál alebo zložitých jedál studenej kuchyne a výroba polotovarov na prípravu hlavných jedál. Miesto výkonu práce, Ďalšie miesto

teplej a studenej kuchyne - Dodržiavanie technologických postupov a noriem - Zodpovednosť za kvalitu pripravených jedál - Udržiavanie hygienicky čistého pracoviska - Podieľanie sa na príprave jedálneho lístka

Informácie o pracovnom mieste Náplň práce, právomoci a zodpovednosti Príprava a výdaj studených aj teplých raňajok formou bufetových...

menu resp. jedálneho lístka, preberá potravinárske suroviny a z predpísaných noriem, kuchárskych kníh alebo vlastných receptúr pripravuje na strojno-technologickom zariadení bežné teplé i studené produkty