pracovisku.
Sledovanie správnych skladových zásob základných surovín, kontrola dátumov spotreby.
Kontrola chladničiek a kvality surovín a jedál.
Vykonávanie všetkých prác, ktoré určí kuchár. Udržiavanie čistoty
pracovisku. Sledovanie správnych skladových zásob základných surovín, kontrola dátumov spotreby. Kontrola chladničiek a kvality surovín a jedál. Vykonávanie všetkých prác, ktoré určí kuchár. Udržiavanie čistoty
Id VPM
2210298
Zdroj
úrad PSVR
Názov pracovnej pozície
Kuchár
Profesia (SK ISCO-08)
-=KONTAKT=-Kuchár (okrem šéfkuchára)
Pracovná oblasť
Gastronómia
Počet voľných miest
chod prevádzky
- príprava mäsa / krájanie, mletie, balenie /
- správne skladovanie surovín a kontrola ich čerstvosti
- dodržanie správnych technologických postupov
- dodržanie stanovených hygienických
4 ponuky práce nájdené
za 2 milisekúnd.