pracovisku
Zodpovednosť za kvalitu a estetiku servírovaných jedál
Vizuálna úprava pokrmov pred výdajom
Kontrola teploty...
)
Pracovná oblasť
Gastronómia
Počet voľných miest
1
Náplň práce
Príprava a výdaj jedál, ďalšie práce v kuchyni podľa nariadenia vedúceho zamestnanca.
Miesto výkonu práce, Ďalšie
i
Príprava a varenie jedál podľa stanoveného menu, dodržiavanie receptúr a zabezpečenie konzistencie chutí,
Kontrola čerstvosti surovín,...
práce
Príprava a varenie jedál podľa stanoveného menu, dodržiavanie receptúr a zabezpečenie konzistencie chutí,
Kontrola čerstvosti surovín, kvality všetkých pripravených jedál, taktiež, zabezpečenie vysokých
Príprava cca 1200 obedov denne pre ZŠ (školská jedáleň) pod vedením šéfkuchára, servírovanie a výdaj jedál, dodržiavanie hygienických štandardov, udržiavanie čistoty na pracovisku, umývanie čierneho a bieleho
naši manažéri vyrástli vo vnútri "mekáča".
Náplň práce
Hlavnou náplňou práce je príprava jedál, prijímanie a výdaj objednávok,...
6 pracovných ponúk nájdených
za 41 milisekúnd.
