chod programu, o pravidelná skupinová (tímová) supervízia s možnosťou zladiť si termín s tímom a supervízorom, o intervízia po každej službe, o...
pPRP, PRP -zodpovedá za senzorickú kontrolu surovín, polotovarov a hotových výrobkov -reportuje supervízorovi kvality a manažérovi kvality a hygieny - 12 hod. zmeny, aj nočné a víkendy Miesto výkonu
