dodržiava HACCP na pracovisku, - pripravuje stravu podľa schváleného jedálneho lístka, - udržiava poriadok a čistotu prípravovne jedál, umyvárne a priestorov súvisiacich s výrobou a výdajom jedál. Miesto
maloobchode s potravinami: - dokladanie tovaru, - práca s pokladňou, - udržiavanie hygieny predaja, poriadku a čistoty, - komunikácia so zákazníkom, - preberanie tovaru. Miesto výkonu práce, Ďalšie miesto
maloobchode s potravinami: - dokladanie tovaru, - práca s pokladňou, - udržiavanie hygieny predaja, poriadku a čistoty, - komunikácia so zákazníkom, - preberanie tovaru. Miesto výkonu práce, Ďalšie miesto