Práca | Košice | Surovinami

šaláty ) - podielanie sa na príprave jedálneho lístka - sledovanie skladových zásob základných surovín - dodržiavanie výrobných postupov,...

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti Práca pod vedením Šéfkuchára Ladislava Miľa - Príprava surovín a jedál teplej kuchyne podľa receptúr -...

náplň bude: manipulačné práce s čerstvým ovocím a zeleninou: čistenie, krájanie, balenie a ukladanie surovín podľa objednávok, označovanie...

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti Zodpovedá za dodržiavanie správneho dávkovania vstupných surovín podľa platných receptúr, za kvalitu...

a zodpovednosti - príprava pizze podľa stanoveného jedálneho lístka a noriem, príprava cesta a surovin, tocenie cesta na mramore (nie na...

šéfkuchárom reštaurácie pri návrhoch a zostavovaní menu - zodpovednosť za evidenciu vydaných a použitý surovín Zamestnanecké výhody, benefity U...

dodržiavanie receptúr, kvality a množstva použitých surovín. Sledovanie stavu zásob na sklade. Dodržiavanie zásad ekonomického narábania so surovinami. Dodržiavanie hygienických a bezpečnostných predpisov

na pracovnej pozícii Plánovanie menu a príprava surovín Príprava a varenie jedál pre stálych zákazníkov a skupiny Kontrola kvality a čerstvosti...

zodpovedá za správne skladovanie surovín a kontroluje ich čerstvosť - dodržuje správne technologické postupy - podieľa sa na mesačných inventúrach -koordinuje...

mieste Náplň práce, právomoci a zodpovednosti - prípravné a pomocné práce v kuchyni - /krájanie surovín, obaľovanie syrov, mletie mäsa/ -obsluha...

pracovisku. Kontrola kvality hotových jedál. Sledovanie správnych skladových zásob a objednávanie surovín od stálych dodávateľov. Zamestnanecké...

ie všetkých hygienických a bezpečnostných predpisov v kuchyni. Spravovať zásoby a objednávanie surovín, aby sa zabezpečilo efektívne využívanie...

pokrmov a ich príprava na tanieri Zodpovedať za presné dodržanie receptúr, kvality a množstva surovín Rozdeľovať pripravené pokrmy na...

uskladnenie vykúpených druhotných surovín; práca s hotovosťou - vyplácanie vykúpených druhotných surovín; mesačné zúčtovanie finančnej...

podľa stanovených noriem. Zodpovednosť za presné dodržiavanie receptúr, kvality a množstva použitých surovín a stanovenej prípravy a postupov...